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Autor T. P. Coultate
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Refinar búsquedaAlimentos / T. P. Coultate
Título : Alimentos : Química de sus componentes Tipo de documento : texto impreso Autores : T. P. Coultate, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 199 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0582-9 Idioma : Español (spa) Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.01 Nutrición Alimentos [texto impreso] : Química de sus componentes / T. P. Coultate, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1984 . - 199 p : 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0582-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.01 Nutrición Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 54475 641.1 ; C855 Libro Bib. Salud Libros SALA 54476 641.1 ; C855 Libro Bib. Salud Libros Disponible