Aspectos microbiologicos de la higiene de los alimentos / OMS

Público ISBD Título : Aspectos microbiologicos de la higiene de los alimentos : Informe de un Comité de Expertos de la OMS reunido con participación de la FAO Tipo de documento : texto impreso Autores : OMS, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : OMS (Ginebra - Suiza) Fecha de publicación : 1976 Colección : OMS, Serie de Informes Tecnicos num. 598 Número de páginas : 114 p Il. : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-432-0598-4 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos Clasificación: 615.9   Aspectos microbiologicos de la higiene de los alimentos [texto impreso] : Informe de un Comité de Expertos de la OMS reunido con participación de la FAO / OMS, Autor  . -  1a. ed . - OMS, 1976 . - 114 p : 20 cm. - (OMS, Serie de Informes Tecnicos; 598) . ISBN : 978-92-432-0598-4 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos Clasificación: 615.9

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
200299	615.9 ; A838	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

El curado / Klement Möhler

Público ISBD Título : El curado Tipo de documento : texto impreso Autores : Klement Möhler, Autor; Jaime Escobar (Esaín), Traductor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1982 Colección : Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica. num. 7 Número de páginas : 114 p Il. : 21,5 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0491-4 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos:Carne Clasificación: 664.92   El curado [texto impreso] / Klement Möhler, Autor; Jaime Escobar (Esaín), Traductor  . -  1a. ed . - Editorial ACRIBIA, 1982 . - 114 p : 21,5 cm. - (Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica.; 7) . ISBN : 978-84-200-0491-4 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos:Carne Clasificación: 664.92

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
54367	664.92 ; M698	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

Higiene del individuo y de la comunidad / C. E. Turner

Público ISBD Título : Higiene del individuo y de la comunidad Tipo de documento : texto impreso Autores : C. E. Turner, Autor Mención de edición : 5a. reimp Editorial : La prensa medica mexicana (México DF - México) Fecha de publicación : 1982 Número de páginas : 432 p Il. : 25 cm ISBN/ISSN/DL : X57056X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Clasificación: 613   Higiene del individuo y de la comunidad [texto impreso] / C. E. Turner, Autor  . -  5a. reimp . - México DF (Paseo de las Facultades 26, México) : La prensa medica mexicana, 1982 . - 432 p : 25 cm. ISSN : X57056X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Clasificación: 613

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
35130	613 ; T945	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible
35129	613 ; T945	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

Higiene e inspección de carne de aves / A. S. Bremner

Público ISBD Título : Higiene e inspección de carne de aves Tipo de documento : texto impreso Autores : A. S. Bremner, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 209 p Il. : 21,5 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0460-0 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos:Carne Clasificación: 664.93   Higiene e inspección de carne de aves [texto impreso] / A. S. Bremner, Autor  . -  1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1981 . - 209 p : 21,5 cm. ISBN : 978-84-200-0460-0 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos:Carne Clasificación: 664.93

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
54341	664.93 ; B836	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

Higiene y toxicología de los alimentos / Betty C. Hobbs

Público ISBD Título : Higiene y toxicología de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Betty C. Hobbs, Autor Mención de edición : 2a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 441 p Il. : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0578-2 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos Farmacología:Toxicología Clasificación: 615.954   Higiene y toxicología de los alimentos [texto impreso] / Betty C. Hobbs, Autor  . -  2a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1986 . - 441 p : 22 cm. ISBN : 978-84-200-0578-2 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos Farmacología:Toxicología Clasificación: 615.954

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
42073	615.954 ; H682h	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

Higiene y toxicología de los alimentos / Betty C. Hobbs

Público ISBD Título : Higiene y toxicología de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Betty C. Hobbs, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1971 Número de páginas : 310 p Il. : 22 cm ISBN/ISSN/DL : X24726X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos Farmacología:Toxicología Clasificación: 615.954   Higiene y toxicología de los alimentos [texto impreso] / Betty C. Hobbs, Autor  . -  1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1971 . - 310 p : 22 cm. ISSN : X24726X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Alimentos Farmacología:Toxicología Clasificación: 615.954

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
15343	615.954 ; H682	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

Introducción a la Higiene de los alimentos / Hans Jurgen Sinell

Público ISBD Título : Introducción a la Higiene de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Hans Jurgen Sinell, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 167 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0485-3 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Nutrición:Alimentación Clasificación: 615.954   Introducción a la Higiene de los alimentos [texto impreso] / Hans Jurgen Sinell, Autor  . -  1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1981 . - 167 p : 24 cm. ISBN : 978-84-200-0485-3 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Higiene Nutrición:Alimentación Clasificación: 615.954

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
54356	615.954 ; S616	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible
38553	615.954 ; S616	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA
38554	615.954 ; S616	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible