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Año XVI
: Mención de fecha: Agosto 2011
Fecha de aparición : 05/09/2017
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es un número de / Nestor E. Galibert Título : | N° 68 - Agosto 2011 - Año XVI | Autre titre : | Tecnología Láctea Latinoamericana | Tipo de documento : | texto impreso | Autores : | Nestor E. Galibert, Director de publicación | Idioma : | Español (spa) | | Nota de contenido : | • Instituciones
o Apymel inauguró oficinas en China. En Beijing funcionará la División Internacional de la cámara que reúnea las pequeñas y medianas empresas lácteas
o Fiesta Nacional de la Ordeñadora en El Treból.Las dificultades climáticas no impidieron el éxito del encuentro
• Procesos
o Pasteurización de leche para pequeños productores
o Queso Palmito: originalmente costarricense
• Alimentos funcionales
o Producción de leche con alto contenido de ácido linoleico conjugado (CLA).La experiencia argentina
• Observatorio Lechero Latinoamericano y del Caribe
• El 12° Congreso Panamericano de la Leche se hará en Paraguay.
• Situación de la Lechería en la Argentina. Información elaborada por el Centro de la Industria Lechera (CIL)y la Sociedad Rural Argentina (SRA)
• Las perspectivas globales del sector lácteo y sus implicancias para Latinoamérica. A mediano plazo se ve un crecimiento sólido de la demanda, liderado por mercados en desarrollo
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es un número de / Nestor E. Galibert N° 68 - Agosto 2011 - Año XVI [texto impreso] = Tecnología Láctea Latinoamericana / Nestor E. Galibert, Director de publicación. Idioma : Español ( spa) | Nota de contenido : | • Instituciones
o Apymel inauguró oficinas en China. En Beijing funcionará la División Internacional de la cámara que reúnea las pequeñas y medianas empresas lácteas
o Fiesta Nacional de la Ordeñadora en El Treból.Las dificultades climáticas no impidieron el éxito del encuentro
• Procesos
o Pasteurización de leche para pequeños productores
o Queso Palmito: originalmente costarricense
• Alimentos funcionales
o Producción de leche con alto contenido de ácido linoleico conjugado (CLA).La experiencia argentina
• Observatorio Lechero Latinoamericano y del Caribe
• El 12° Congreso Panamericano de la Leche se hará en Paraguay.
• Situación de la Lechería en la Argentina. Información elaborada por el Centro de la Industria Lechera (CIL)y la Sociedad Rural Argentina (SRA)
• Las perspectivas globales del sector lácteo y sus implicancias para Latinoamérica. A mediano plazo se ve un crecimiento sólido de la demanda, liderado por mercados en desarrollo
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