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Autor Instituto Internacional del Frio
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Refinar búsquedaAlimentos congelados procesado y distribución / Instituto Internacional del Frio
Título : Alimentos congelados procesado y distribución Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Internacional del Frio, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1990 Número de páginas : 184 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0679-6 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos
NutriciónClasificación: 664.028 53 Alimentos congelados procesado y distribución [texto impreso] / Instituto Internacional del Frio, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1990 . - 184 p : 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0679-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos
NutriciónClasificación: 664.028 53 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 181196 664.028 53 ; I87 Libro Bib. Salud Libros SALA