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Conservación de frutas y hortalizas / S. D. Holdsworth

Público ISBD Título : Conservación de frutas y hortalizas Tipo de documento : texto impreso Autores : S. D. Holdsworth, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 186 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0620-8 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos:Concervación Clasificación: 664.8 Conservas de Alimentos   Conservación de frutas y hortalizas [texto impreso] / S. D. Holdsworth, Autor  . -  1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1988 . - 186 p : 24 cm. ISBN : 978-84-200-0620-8 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos:Concervación Clasificación: 664.8 Conservas de Alimentos

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
56851	664.8 ; H726	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA