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Curso sobre tecnología de elaboración de productos pesqueros / Hector Mateo Lupin

Público ISBD Título : Curso sobre tecnología de elaboración de productos pesqueros Tipo de documento : texto impreso Autores : Hector Mateo Lupin, Autor Editorial : Publitec S.A. (Buenos Aires - Argentina) Número de páginas : 150 p Il. : 32 cm ISBN/ISSN/DL : X111995X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos:Concervación Alimentos:Carne Clasificación: 664.902   Curso sobre tecnología de elaboración de productos pesqueros [texto impreso] / Hector Mateo Lupin, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Publitec S.A., [s.d.] . - 150 p : 32 cm. ISSN : X111995X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos:Concervación Alimentos:Carne Clasificación: 664.902

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
42084	664.902 ; L965	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA