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La carne y el frió / Daniel Collin

Público ISBD Título : La carne y el frió : Producción, Transformación, Comercialización Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Collin, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Paraninfo (Madrid - España) Fecha de publicación : 1977 Número de páginas : 199 p Il. : 21,5 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-283-0881-6 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos:Carne Clasificación: 664.902   La carne y el frió [texto impreso] : Producción, Transformación, Comercialización / Daniel Collin, Autor  . -  1a. ed . - Madrid (Magallanes, 25, 28015, España) : Paraninfo, 1977 . - 199 p : 21,5 cm. ISBN : 978-84-283-0881-6 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos:Carne Clasificación: 664.902

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
54344	664.902 ; C711	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA