Facultad Ciencias de la Salud - U.N.Sa.
Inicio
A partir de esta página puede :
Vol.11
: Mención de fecha: Año: 2001
Fecha de aparición : 11/04/2018
|
es un número de / FAO| Título : | Nº 28 - Año: 2001 - Vol.11 | | Autre titre : | Alimentación, Nutrición y Agricultura | | Tipo de documento : | texto impreso | | Idioma : | (es_) | | | | Nota de contenido : | • Editorial: experiencias recientes en la tares de hacer frente a los riesgos para la nutrición y la inocuidad alimentaria
• Artículos:
o La inocuidad alimentaria, realidad y reto mundial
o Legislación comunitaria sobre las aflatoxinas: incidencias sobre el comercio del maní y del pistacho con cascara
o El sistema de análisis de peligros y de punto críticos de control en la industria de alimentos. Algunas limitaciones en su aplicación
o La obesidad en países en desarrollo: causas y repercusiones
o Rápido cambio de estilo de vida, alimentación y salud entre los árabes beduinos de las zonas urbanas del sur de Israel
o Preparación y aplicación de directrices basadas en los alimentos: enseñanza de Tailandia y Filipinas
|
es un número de / FAONº 28 - Año: 2001 - Vol.11 [texto impreso] = Alimentación, Nutrición y Agricultura. Idioma : ( es_) | | | Nota de contenido : | • Editorial: experiencias recientes en la tares de hacer frente a los riesgos para la nutrición y la inocuidad alimentaria
• Artículos:
o La inocuidad alimentaria, realidad y reto mundial
o Legislación comunitaria sobre las aflatoxinas: incidencias sobre el comercio del maní y del pistacho con cascara
o El sistema de análisis de peligros y de punto críticos de control en la industria de alimentos. Algunas limitaciones en su aplicación
o La obesidad en países en desarrollo: causas y repercusiones
o Rápido cambio de estilo de vida, alimentación y salud entre los árabes beduinos de las zonas urbanas del sur de Israel
o Preparación y aplicación de directrices basadas en los alimentos: enseñanza de Tailandia y Filipinas
|
|
Artículos
No hay ningún artículo para este boletín.
Ejemplares
| Estado |
|---|
| An112801 | An.2 | Publicaciones periodicas | Bib. Salud | Revistas | Disponible |
