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Autor Graciela Cabianca de Skaf
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Refinar búsquedaDesde las Ciencias Sociales... Una visión Socio - Antropológica de las prácticas alimentarias / Graciela Cabianca de Skaf
Título : Desde las Ciencias Sociales... Una visión Socio - Antropológica de las prácticas alimentarias Tipo de documento : texto impreso Autores : Graciela Cabianca de Skaf, Autor; Margarita L. Hausberger, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial Maktub (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : 145 p Il. : 19 cm ISBN/ISSN/DL : 978-987-981599--1 Idioma : Español (spa) Clasificación : Derecho:Codigo Alimentario Clasificación: 394.1 Practicas Alimentarias Desde las Ciencias Sociales... Una visión Socio - Antropológica de las prácticas alimentarias [texto impreso] / Graciela Cabianca de Skaf, Autor; Margarita L. Hausberger, Autor . - 1a. ed . - Salta (Avda. Belgrano 1686, 4400, Argentina) : Editorial Maktub, 2004 . - 145 p : 19 cm.
ISBN : 978-987-981599--1
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Derecho:Codigo Alimentario Clasificación: 394.1 Practicas Alimentarias Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 115073 394.1 ; C115 Libro Bib. Salud Libros Disponible 115074 394.1 ; C115 Libro Bib. Salud Libros Disponible 115075 394.1 ; C115 Libro Bib. Salud Libros Disponible 115076 394.1 ; C115 Libro Bib. Salud Libros Disponible 115072 394.1 ; C115 Libro Bib. Salud Libros SALA