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handbook of food preparation

Público ISBD Título : handbook of food preparation Autre titre : Manual de preparación de alimentos Tipo de documento : texto impreso Mención de edición : 7a. ed Editorial : American Home Economics Association (Washington D.C. - EE.UU.) Fecha de publicación : 1975 Número de páginas : 119 p Il. : 25 cm ISBN/ISSN/DL : X106427X Idioma : Inglés (eng)   Clasificación : Preparación de Alimentos Clasificación: 641.5   handbook of food preparation [texto impreso] = Manual de preparación de alimentos  . -  7a. ed . - Washington D.C. (EE.UU.) : American Home Economics Association, 1975 . - 119 p : 25 cm. ISSN : X106427X Idioma : Inglés (eng)   Clasificación : Preparación de Alimentos Clasificación: 641.5

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
154667	641.5 ; H236	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA