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Autor Iciar Astiasarán Anchía
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Refinar búsquedaAlimentos / Iciar Astiasarán Anchía
Título : Alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Iciar Astiasarán Anchía, Autor; Alfredo Martínez Hernández, Autor Mención de edición : 2a. ed. Editorial : McGraw-Hill Interamericana (Buenos Aires - Argentina) Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 364 p Il. : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-486-0305-2 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos Clasificación: 664 Alimentos [texto impreso] / Iciar Astiasarán Anchía, Autor; Alfredo Martínez Hernández, Autor . - 2a. ed. . - Buenos Aires (Carlos Pellegrini 1125, Argentina) : McGraw-Hill Interamericana, 2000 . - 364 p : 25 cm.
ISBN : 978-84-486-0305-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos Clasificación: 664 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 117241 664 ; A854 Libro Bib. Salud Libros SALA