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Autor Moreira Ferreira, Carlos Eduardo
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/ Moreira Ferreira, Carlos Eduardo
| Título : | Elementos de apoio para o sistema APPCC | | Tipo de documento : | texto impreso | | Autores : | Moreira Ferreira, Carlos Eduardo, Autor | | Editorial : | SENAI/DN | | Fecha de publicación : | 2000 | | Número de páginas : | 361 p. | | Il. : | 20 x 29 cm | | Material de acompañamiento : | Cartilla: Trabalhando com seguranca na producao de alimentos. | | ISBN/ISSN/DL : | 978-85-87090-52-2 | | Idioma : | Portugués (por) Idioma original : Portugués (por) | | | | Clasificación : | Microbiología de los Alimentos
| | Clasificación: | 664.07 | | |
Elementos de apoio para o sistema APPCC [texto impreso] / Moreira Ferreira, Carlos Eduardo, Autor . - [S.l.] : SENAI/DN, 2000 . - 361 p. : 20 x 29 cm + Cartilla: Trabalhando com seguranca na producao de alimentos.. ISBN : 978-85-87090-52-2 Idioma : Portugués ( por) Idioma original : Portugués ( por) |  |
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 298638 | 664.07 ; M835e | Libro | Bib. Salud | Libros | SALA |
/ Moreira Ferreira, Carlos Eduardo
| Título : | Guía de verificacao do sistema APCC | | Tipo de documento : | texto impreso | | Autores : | Moreira Ferreira, Carlos Eduardo, Autor | | Mención de edición : | 2ª ed | | Editorial : | SENAI/DN | | Fecha de publicación : | 2000 | | Número de páginas : | 61 P. | | Il. : | 20 x 29 cm | | Dimensiones : | Papel | | ISBN/ISSN/DL : | 978-85-87090-47-8 | | Idioma : | Portugués (por) Idioma original : Portugués (por) | | | | Clasificación : | Auditoría en sistema APPCC
| | Clasificación: | 664.07 | | |
Guía de verificacao do sistema APCC [texto impreso] / Moreira Ferreira, Carlos Eduardo, Autor . - 2ª ed . - [S.l.] : SENAI/DN, 2000 . - 61 P. : 20 x 29 cm ; Papel. ISBN : 978-85-87090-47-8 Idioma : Portugués ( por) Idioma original : Portugués ( por) |  |
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 298641 | 664.07 ; M835i | Libro | Bib. Salud | Libros | SALA |