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Food composition data / Greenfield, H.

Público ISBD Título : Food composition data : Production, management and use. Tipo de documento : texto impreso Autores : Greenfield, H., Autor; Southgate, D. A. T., Autor Mención de edición : 1ª ed Editorial : Chapman and Hall Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 243 p. Dimensiones : 17x22 cm. ISBN/ISSN/DL : 978-0-412-53750-9 Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng)   Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3   Food composition data [texto impreso] : Production, management and use. / Greenfield, H., Autor; Southgate, D. A. T., Autor  . -  1ª ed . - [S.l.] : Chapman and Hall, 1992 . - 243 p. ; 17x22 cm.. ISBN : 978-0-412-53750-9 Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng)   Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
298625	641.3 ; G795	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA