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Editorial ELGRA

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Modernas técnicas de aprovechamiento del lactosuero / Antonio Madrid Vicente

Público

ISBD

Título : Modernas técnicas de aprovechamiento del lactosuero
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Antonio Madrid Vicente, Autor
Mención de edición : 1a. ed
Editorial : ELGRA (Madrid - España)
Fecha de publicación : 1981
Número de páginas : 153 p
Il. : 23 cm
ISBN/ISSN/DL : 978-84-300-3939-5
Idioma : Español (spa)

Clasificación : Industria Lechera
Clasificación: 637.31

Modernas técnicas de aprovechamiento del lactosuero [texto impreso] / Antonio Madrid Vicente, Autor . - 1a. ed . - Madrid (España) : ELGRA, 1981 . - 153 p : 23 cm.
ISBN : 978-84-300-3939-5
Idioma : Español (spa)

Clasificación : Industria Lechera
Clasificación: 637.31

Ejemplares

Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado
54362 637.31 ; M178 Libro Bib. Salud Libros SALA

Manual de tecnicas heladeras / Antonio Madrid Vicente

Público

ISBD

Título : Manual de tecnicas heladeras
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Antonio Madrid Vicente, Autor
Mención de edición : 1a. ed
Editorial : ELGRA (Madrid - España)
Fecha de publicación : 1985
Número de páginas : 246 p
Il. : 23,5 cm
ISBN/ISSN/DL : 978-84-398-3532-5
Idioma : Español (spa)

Clasificación : Industria Lechera
Clasificación: 637.4

Manual de tecnicas heladeras [texto impreso] / Antonio Madrid Vicente, Autor . - 1a. ed . - Madrid (España) : ELGRA, 1985 . - 246 p : 23,5 cm.
ISBN : 978-84-398-3532-5
Idioma : Español (spa)

Clasificación : Industria Lechera
Clasificación: 637.4

Ejemplares

Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado
54328 637.4 ; M183 Libro Bib. Salud Libros SALA