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Autor Gunther Müller
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Refinar búsquedaMicrobiología de los alimentos vegetales / Gunther Müller
Título : Microbiología de los alimentos vegetales Tipo de documento : texto impreso Autores : Gunther Müller, Autor; Peter Lietz, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 291 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0472-3 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Microbiología de los alimentos vegetales [texto impreso] / Gunther Müller, Autor; Peter Lietz, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1981 . - 291 p : 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0472-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56852 576.163 ; M958 Libro Bib. Salud Libros SALA