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Alimentos tradicionales y no tradicionales / Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación
Título : Alimentos tradicionales y no tradicionales Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : FAO (Roma - Italia) Fecha de publicación : 1980 Colección : Colección FAO: Alimentación y nutrición num. 2 Número de páginas : 168 p Il. : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-530-0167-5 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos
NutriciónClasificación: 641.3
ISBN : 978-92-530-0167-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos
NutriciónClasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 41931 641.3 ; F372 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Compiling data for food composition data bases Tipo de documento : texto impreso Autores : Rand, Wilian M., Autor; Jean A. Thompson Pennington, Autor Mención de edición : 1ª ed Editorial : United Nations University Press Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 68 p. Dimensiones : 16x24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-8080-772-1 Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3
ISBN : 978-92-8080-772-1
Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 298630 641.3 ; R186 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Control de calidad de la miel y la cera Tipo de documento : texto impreso Autores : E. M. Bianchi, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : FAO (Roma - Italia) Fecha de publicación : 1990 Colección : Boletín de los Servicios Agrícolas num. 68/3 Número de páginas : 69 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-530-2876-4 Idioma : Español (spa) Clasificación : Nutrición Palabras clave : Control de Calidad de la miel y la cera Clasificación: 641.3
ISBN : 978-92-530-2876-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Nutrición Palabras clave : Control de Calidad de la miel y la cera Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 59239 641.3 ; B577 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Food composition data : Production, management and use. Tipo de documento : texto impreso Autores : Greenfield, H., Autor; Southgate, D. A. T., Autor Mención de edición : 1ª ed Editorial : Chapman and Hall Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 243 p. Dimensiones : 17x22 cm. ISBN/ISSN/DL : 978-0-412-53750-9 Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3
ISBN : 978-0-412-53750-9
Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 298625 641.3 ; G795 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Food composition data : A user´s perspective Tipo de documento : texto impreso Autores : Rand, Wilian M., Editor científico Mención de edición : 1ª ed Editorial : The United Nations University Fecha de publicación : 1987 Número de páginas : 226 p. Dimensiones : 16x24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-8080-633-5 Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3
ISBN : 978-92-8080-633-5
Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 298629 641.3 ; R186f Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Food production and consumption : The efficiency of human food chains and nutrient cycles Tipo de documento : texto impreso Autores : A. N. Duckham, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : American Elsevier Publishing Company (New York - EE.UU.) Fecha de publicación : 1976 Número de páginas : 541 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-0-444-11042-8 Idioma : Inglés (eng) Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3
ISBN : 978-0-444-11042-8
Idioma : Inglés (eng)
Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15430 641.3 ; D835 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Identification of food componets for infoods data interchange. Tipo de documento : texto impreso Autores : Klensin, John C., Autor Mención de edición : 1ª ed Editorial : The United Nations University Fecha de publicación : 1989 Número de páginas : 106 p. Dimensiones : 16x24 cm. ISBN/ISSN/DL : 92-808-0734-x Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3
ISSN : 92-808-0734-x
Idioma : Inglés (eng) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación : Composición de alimentos Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 298627 641.3 ; K63 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Las raíces, tubérculos y plátanos: su función en la seguridad alimentaria : En el áfrica subsahariana, en américa latina y el caribe, en el pacífico Tipo de documento : texto impreso Autores : FAO, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : FAO (Roma - Italia) Fecha de publicación : 1989 Colección : Colección FAO: Desarrollo económico y social num. 79 Número de páginas : 73 p Il. : 30 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-530-2782-8 Idioma : Español (spa) Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3
ISBN : 978-92-530-2782-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 59749 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : FAO (Roma - Italia) Fecha de publicación : 1991 Colección : Colección FAO: Alimentación y nutrición num. 24 Número de páginas : 196 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-530-2862-7 Idioma : Español (spa) Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3
ISBN : 978-92-530-2862-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 180009 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible 57100 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros SALA 180856 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible 298661 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible
Título : Suplementos dietéticos Tipo de documento : texto impreso Autores : Pamela Mason, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Pharma Editores (Barcelona - España) Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 276 p Il. : 28 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-959930-9-0 Idioma : Español (spa) Clasificación : Nutrición:Suplementos dietéticos
NutriciónClasificación: 641.3
ISBN : 978-84-959930-9-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Nutrición:Suplementos dietéticos
NutriciónClasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 200714 641.3 ; M399 Libro Bib. Salud Libros SALA 116466 641.3 ; M399 Libro Bib. Salud Libros Disponible
Título : Technical manual basic food processing : Technical cooperation programme for caribbean agroindustrial development network Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Bacigalupo, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : FAO (Roma - Italia) Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 363 p Il. : 28 cm ISBN/ISSN/DL : X111614X Idioma : Inglés (eng) Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3
ISSN : X111614X
Idioma : Inglés (eng)
Clasificación : Nutrición Clasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 41892 641.3 ; B124 Libro Bib. Salud Libros SALA 41893 641.3 ; B124 Libro Bib. Salud Libros Disponible 41894 641.3 ; B124 Libro Bib. Salud Libros Disponible 298631 641.3 ; B124 Libro Bib. Salud Libros Disponible 298632 641.3 ; B124 Libro Bib. Salud Libros Disponible
Título : Utilización de alimentos tropicales : raíces y tubérculos : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : FAO (Roma - Italia) Fecha de publicación : 1990 Colección : Colección FAO: Alimentación y nutrición num. 47/2 Número de páginas : 66 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-530-2775-0 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos
NutriciónClasificación: 641.3
ISBN : 978-92-530-2775-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos
NutriciónClasificación: 641.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 64713 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible 180001 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible 180859 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros SALA 298669 641.3 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible
