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/ FAO
| Título : | Utilización de alimentos tropicales: productos animales : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno | | Tipo de documento : | texto impreso | | Autores : | FAO, Autor | | Mención de edición : | 1a. ed | | Editorial : | FAO (Roma - Italia) | | Fecha de publicación : | 1990 | | Colección : | Estudio FAO alimentación y nutrición num. 47/8 | | Número de páginas : | 55 p | | Il. : | 21 cm | | ISBN/ISSN/DL : | 978-92-530-2878-8 | | Idioma : | Español (spa) | | | | Clasificación : | Alimentos
| | Clasificación: | 641.306 | | |
Utilización de alimentos tropicales: productos animales [texto impreso] : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno / FAO, Autor . - 1a. ed . - FAO, 1990 . - 55 p : 21 cm. - ( Estudio FAO alimentación y nutrición; 47/8) . ISBN : 978-92-530-2878-8 Idioma : Español ( spa) |  |
Ejemplares
| Estado |
|---|
| 245632 | 641.306 ; F218 | Libro | Bib. Salud | Libros | Disponible |
| 180864 | 641.306 ; F218 | Libro | Bib. Salud | Libros | SALA |
| 180008 | 641.306 ; F218 | Libro | Bib. Salud | Libros | Disponible |
| 298668 | 641.306 ; F218 | Libro | Bib. Salud | Libros | Disponible |
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