Facultad Ciencias de la Salud - U.N.Sa.

A partir de esta página puede :
Volver a la pantalla de inicio con las búsquedas... |
Información de la editorial
Editorial Oficina Regional de la FAO para america latina y el caribe
localizada en Santiago
Documentos disponibles de esta editorial



![]()
Economía política de los sistemas alimentarios en america latina / Alexander Schejtman
Título : Economía política de los sistemas alimentarios en america latina Tipo de documento : texto impreso Autores : Alexander Schejtman, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Oficina Regional de la FAO para america latina y el caribe (Santiago - Chile) Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 252 p Il. : 25 cm ISBN/ISSN/DL : X217437X Idioma : Español (spa) Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:America Latina
Economía
Alimentación NormalClasificación: 338.9 Sistemas Alimentarios Economía política de los sistemas alimentarios en america latina [texto impreso] / Alexander Schejtman, Autor . - 1a. ed . - Santiago (Chile) : Oficina Regional de la FAO para america latina y el caribe, 1994 . - 252 p : 25 cm.
ISSN : X217437X
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:America Latina
Economía
Alimentación NormalClasificación: 338.9 Sistemas Alimentarios Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 59747 338.9 ; S317 Libro Bib. Salud Libros SALA ![]()
Valor nutritivo y usos en alimentación humana de algunos cultivos autóctonos subexplotados de mesoamerica / Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación
Título : Valor nutritivo y usos en alimentación humana de algunos cultivos autóctonos subexplotados de mesoamerica Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Oficina Regional de la FAO para america latina y el caribe (Santiago - Chile) Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 115 p Il. : 24,5 cm ISBN/ISSN/DL : X245776X Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos
CultivosClasificación: 641.01 Nutrición Valor nutritivo y usos en alimentación humana de algunos cultivos autóctonos subexplotados de mesoamerica [texto impreso] / Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, Autor . - 1a. ed . - Santiago (Chile) : Oficina Regional de la FAO para america latina y el caribe, 1993 . - 115 p : 24,5 cm.
ISSN : X245776X
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos
CultivosClasificación: 641.01 Nutrición Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 298671 641.01 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible 245776 641.1 ; F218 Libro Bib. Salud Libros SALA 245777 641.1 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible 188102 641.1 ; F218 Libro Bib. Salud Libros Disponible ![]()
Manual sobre utilización de los cultivos andinos subexplotados en la alimentación / Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación
Título : Manual sobre utilización de los cultivos andinos subexplotados en la alimentación : Oficina regional de la FAO para américa latina y el caribe Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Oficina Regional de la FAO para america latina y el caribe (Santiago - Chile) Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 121 p Il. : 28 cm ISBN/ISSN/DL : X245679X Idioma : Español (spa) Clasificación : Nutrición
Nutrición:AlimentaciónClasificación: 641.01 Nutrición Manual sobre utilización de los cultivos andinos subexplotados en la alimentación [texto impreso] : Oficina regional de la FAO para américa latina y el caribe / Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, Autor . - 1a. ed . - Santiago (Chile) : Oficina Regional de la FAO para america latina y el caribe, 1992 . - 121 p : 28 cm.
ISSN : X245679X
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Nutrición
Nutrición:AlimentaciónClasificación: 641.01 Nutrición Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 188100 641.1 , F912 Libro Bib. Salud Libros Disponible 245679 641.1 ; F912 Libro Bib. Salud Libros SALA 245680 641.1 ; F912 Libro Bib. Salud Libros Disponible 298657 641.1 ; F912 Libro Bib. Salud Libros Disponible