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Composición Química y valor nutritivo de la harina de algarroba (prosopis alba) y de chañar (Geoffroea decorticans) / Carina Irene Alvarez

Público ISBD Título : Composición Química y valor nutritivo de la harina de algarroba (prosopis alba) y de chañar (Geoffroea decorticans) Tipo de documento : texto impreso Autores : Carina Irene Alvarez, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 59 p Il. : 33 cm Nota general : Asesora: Ing. Joaquina Moron Jimenez Revisora: Maria Cristina Perez de Bulacio Revisora: Maria I. Passamai de Zeitune Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis Tesis:Licenciatura en Nutrición Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Composición Química y valor nutritivo de la harina de algarroba (prosopis alba) y de chañar (Geoffroea decorticans) [texto impreso] / Carina Irene Alvarez, Autor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1986 . - 59 p : 33 cm. Asesora: Ing. Joaquina Moron Jimenez Revisora: Maria Cristina Perez de Bulacio Revisora: Maria I. Passamai de Zeitune Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis Tesis:Licenciatura en Nutrición Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2044	640.772 ; A339	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA