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Composición y Análisis de Alimentos de Pearson / Harold Egan

Público ISBD Título : Composición y Análisis de Alimentos de Pearson Tipo de documento : texto impreso Autores : Harold Egan, Autor Mención de edición : 2a. ed., 6a. reimp Editorial : Compañia Editorial Continental (México DF - México) Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : 777 p Il. : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 978-968-260-734-9 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Química Clasificación: 664.07   Composición y Análisis de Alimentos de Pearson [texto impreso] / Harold Egan, Autor  . -  2a. ed., 6a. reimp . - México DF (México) : Compañia Editorial Continental, 2004 . - 777 p : 25 cm. ISBN : 978-968-260-734-9 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Química Clasificación: 664.07

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
57474	664.07 ; E28	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA
115666	664.07 ; E28c	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible