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Editorial Crisol Ediciones
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Diseño sensorial para el desarrollo de alimentos / Marta Julia Jiménez
Título : Diseño sensorial para el desarrollo de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Marta Julia Jiménez, Autor; María Isabel Margalef, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Crisol Ediciones (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 166 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 978-987-12-0952-1 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos:Control
Control de AlimentosClasificación: 614.3 Diseño sensorial para el desarrollo de alimentos [texto impreso] / Marta Julia Jiménez, Autor; María Isabel Margalef, Autor . - 1a. ed . - Salta (Argentina) : Crisol Ediciones, 2008 . - 166 p : 21 cm.
ISBN : 978-987-12-0952-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos:Control
Control de AlimentosClasificación: 614.3 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 286644 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros SALA 286645 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286646 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286647 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286648 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286649 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286650 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286651 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286652 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286653 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286654 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286655 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286656 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286657 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286658 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286659 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286660 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286661 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286662 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286663 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286664 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286665 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286666 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286667 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286668 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286669 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286670 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286671 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286672 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286673 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286674 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286675 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286676 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286677 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286678 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286679 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286680 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286681 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286682 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286683 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286684 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286685 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286686 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286687 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286688 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286689 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286690 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286691 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286692 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible 286693 614.3 ; J61 Libro Bib. Salud Libros Disponible ![]()
Los Wichí del Chaco Salteño, ayer y hoy : alimentación y nutrición / Graciela F. Torres
Título : Los Wichí del Chaco Salteño, ayer y hoy : alimentación y nutrición Tipo de documento : texto impreso Autores : Graciela F. Torres, Autor; Mirta E. Santoni, Autor; Liliana N. Romero, Autor Mención de edición : 1a.ed Editorial : Crisol Ediciones (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 389 p Il. : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 978-987-12-0921-7 Nota general : Código: 394.1 ; T693 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos
Antropología Cultural
Costumbres Alimenticias
Alimentos y Comidas-Hábitos
Costumbres y FolklorePalabras clave : Costumbres Alimenticias Clasificación: 394.1 Practicas Alimentarias Los Wichí del Chaco Salteño, ayer y hoy : alimentación y nutrición [texto impreso] / Graciela F. Torres, Autor; Mirta E. Santoni, Autor; Liliana N. Romero, Autor . - 1a.ed . - Salta (Argentina) : Crisol Ediciones, 2007 . - 389 p : 23 cm.
ISBN : 978-987-12-0921-7
Código: 394.1 ; T693
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos
Antropología Cultural
Costumbres Alimenticias
Alimentos y Comidas-Hábitos
Costumbres y FolklorePalabras clave : Costumbres Alimenticias Clasificación: 394.1 Practicas Alimentarias Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 199993 394.1 ; T693 Libro Bib. Salud Libros SALA 298663 394.1 ; T693 Libro Bib. Salud Libros Disponible ![]()
Diccionario enciclopédico de la medicina tradicional andina : del Noroeste Argentino al Conurbano bonaerense / Nestor Homero Palma
Título : Diccionario enciclopédico de la medicina tradicional andina : del Noroeste Argentino al Conurbano bonaerense Tipo de documento : texto impreso Autores : Nestor Homero Palma, Autor Editorial : Crisol Ediciones (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 279 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-987-12-0926-2 Nota general : Código: 398.353 82 ; P171d Idioma : Español (spa) Clasificación : Medicina:Medicina Tradicional
Noroeste ArgentinoPalabras clave : Medicina Tradicional Andina Clasificación: 398.353 82 Diccionario enciclopédico de la medicina tradicional andina : del Noroeste Argentino al Conurbano bonaerense [texto impreso] / Nestor Homero Palma, Autor . - Salta (Argentina) : Crisol Ediciones, 2006 . - 279 p : 24 cm.
ISBN : 978-987-12-0926-2
Código: 398.353 82 ; P171d
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Medicina:Medicina Tradicional
Noroeste ArgentinoPalabras clave : Medicina Tradicional Andina Clasificación: 398.353 82 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 399992 398.353 82 ; P171d Libro Bib. Salud Libros SALA