Facultad Ciencias de la Salud - U.N.Sa.
Inicio
A partir de esta página puede :
Volver a la pantalla de inicio con las búsquedas... |
Información del autor
Autor J. R. Salfield
Documents disponibles escritos por este autor
Refinar búsquedaPracticas de Ciencia de los Alimentos / J. R. Salfield
Título : Practicas de Ciencia de los Alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : J. R. Salfield, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1977 Número de páginas : 154 p Il. : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0388-7 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos Clasificación: 664.07 Practicas de Ciencia de los Alimentos [texto impreso] / J. R. Salfield, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1977 . - 154 p : 22 cm.
ISBN : 978-84-200-0388-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos Clasificación: 664.07 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 54058 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros Disponible 42065 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros SALA 54389 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros Disponible 54390 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros Disponible 54331 664.07 ; S165 Libro Bib. Salud Libros Disponible