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Documentos en la biblioteca con la clasificación 664.07
Refinar búsquedaPracticas de Ciencia de los Alimentos / J. R. Salfield
Título : Practicas de Ciencia de los Alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : J. R. Salfield, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1977 Número de páginas : 154 p Il. : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0388-7 Idioma : Español (spa) Clasificación : Alimentos Clasificación: 664.07 Practicas de Ciencia de los Alimentos [texto impreso] / J. R. Salfield, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1977 . - 154 p : 22 cm.
ISBN : 978-84-200-0388-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Alimentos Clasificación: 664.07 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 54058 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros Disponible 42065 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros SALA 54389 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros Disponible 54390 664.07 ; S163 Libro Bib. Salud Libros Disponible 54331 664.07 ; S165 Libro Bib. Salud Libros Disponible Química de los alimentos / Owen R. Fennema
Título : Química de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Owen R. Fennema, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 1095 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0733-5 Idioma : Español (spa) Clasificación : Química Clasificación: 664.07 Química de los alimentos [texto impreso] / Owen R. Fennema, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1993 . - 1095 p : 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0733-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Química Clasificación: 664.07 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 57476 664.07 ; F334 Libro Bib. Salud Libros SALA Técnicas de Laboratorio para el Análisis de Alimentos / D. Pearson
Título : Técnicas de Laboratorio para el Análisis de Alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Pearson, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1976 Número de páginas : 331 p Il. : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0006-0 Idioma : Español (spa) Clasificación : Tecnología de los alimentos
Alimentos
LaboratorioClasificación: 664.07 Técnicas de Laboratorio para el Análisis de Alimentos [texto impreso] / D. Pearson, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza (Royo, 23, España) : Editorial ACRIBIA, 1976 . - 331 p : 22 cm.
ISBN : 978-84-200-0006-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tecnología de los alimentos
Alimentos
LaboratorioClasificación: 664.07 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 35148 664.07 ; P361 Libro Bib. Salud Libros Disponible 35147 664.07 ; P361 Libro Bib. Salud Libros SALA