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Formulación de una bebida dietética fortificada con proteínas a base de suero lácteo caprino destinada a deportistas que realizan ejercicios de fuerza / Pablo Agustín GARAY
Título : Formulación de una bebida dietética fortificada con proteínas a base de suero lácteo caprino destinada a deportistas que realizan ejercicios de fuerza Tipo de documento : texto impreso Autores : Pablo Agustín GARAY, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2018 Número de páginas : 111 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Mgs. RAMÓN, Adriana Noemí.
Co-Director: Lic. VILLALVA, Fernando J.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Bebida fortificada Lactosuero Cabra WPC Ejercicios de fuerza Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Formulación de una bebida dietética fortificada con proteínas a base de suero lácteo caprino destinada a deportistas que realizan ejercicios de fuerza [texto impreso] / Pablo Agustín GARAY, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2018 . - 111 p : 30 cm.
Directora: Mgs. RAMÓN, Adriana Noemí.
Co-Director: Lic. VILLALVA, Fernando J.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Bebida fortificada Lactosuero Cabra WPC Ejercicios de fuerza Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado T2790 640.772 ; G212 Tesis Bib. Salud Tesis SALA