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Costos de la unidad de producción en servicios de Alimentación Hospitalarios, complejidad II del Valle de Lerma, Salta, 2022 / Daniela Cecilia ARIAS
Título : Costos de la unidad de producción en servicios de Alimentación Hospitalarios, complejidad II del Valle de Lerma, Salta, 2022 Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniela Cecilia ARIAS, Autor; Velizena LUDUEÑA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2022 Número de páginas : 186 p. Il. : 30cm Nota general : Directora: Lic. Yapura, Soledad Marilina Elizabet Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : servicio de alimentación hospitalario, costos, herramienta de gestión. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Costos de la unidad de producción en servicios de Alimentación Hospitalarios, complejidad II del Valle de Lerma, Salta, 2022 [texto impreso] / Daniela Cecilia ARIAS, Autor; Velizena LUDUEÑA, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2022 . - 186 p. : 30cm.
Directora: Lic. Yapura, Soledad Marilina Elizabet
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : servicio de alimentación hospitalario, costos, herramienta de gestión. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado T2910 640.772 A696 Tesis Bib. Salud Tesis SALA T2911 640.772 A696 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible