1.    DATOS PERSONALES

Apellido y Nombres: BURGOS, Mirta Josefina
Estado Civil: SOLTERA
Fecha de Nacimiento: 17-04-1958
Domicilio Laboral: Avda. Bolivia 5500
Teléfono Laboral: 0387 4255456
Fax Laboral: 0387 4255456
E-Mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

TITULOS OBTENIDOS

DE GRADO LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
Universidad Nacional de Salta

ANTECEDENTES EN INVESTIGACIÓN

PROYECTO Nº 1566 – “CALIDAD DE VIDA, ESTUDIO Y TRABAJO”. Consejo de Investigación de la Universidad Nacional de Salta.
Directora: Lic. María del Valle Correa Rojas
Carácter: Auxiliar de Investigación

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN ANTERIORES
Carácter: Auxiliar de Investigación.
PROYECTO Nº 265 “PROYECTO DE APOYO PARA EL DESARROLLO DE COOPERATIVAS CUNI – AVI – HORTICOLAS”. Consejo de Investigación de la Universidad Nacional de Salta. Período: 01/04/91 a 12/95. Directora:
Prof. Angela I. Guzmán

Auxiliar de Investigación.
PROYECTO Nº 609 “APROVECHAMIENTO INTEGRAL DEL CONEJO Y COMERCIALIZACION DE SUB
PRODUCTOS”. Consejo de Investigación de la Universidad Nacional de Salta. Período: 01/96 a 12/00 . Directora: Prof.
Angela I. Guzmán


PRODUCCIÓN EN INVESTIGACIÓN

PUBLICACIONES SIN REFERATO
Autores: Guzmán, A., Burgos, M., Puentes, 1.997, LA HUERTA COMO ELEMENTO DE ACCION PARTICIPACIÓN DE NIÑOS Y EXPERTOS CONFORMANDO EN EQUIPO DE TRABAJO. A. En: DIAETA, Nº 2. Año XVI. 3º Premio “Encuentro Anual de Nutricionistas de 1.997, pág. 8 a 11


PRESENTACIONES EN REUNIONES CIENTÍFICAS

Autores: Burgos, M., Roberts, S., Romero, M., Santos de G., E. Salta, 23 al 26/04/96. DESTETE Y ESTADO NUTRICIONAL EN NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS. En: Libro del VII SIMPOSIO ARGENTINO DE PEDIATRIA SOCIAL Y II SIMPOSIO ARGENTINO DE LACTANCIA MATERNA.

Autores: Estrada, C. Y otros. 1998-1999. AUTOEVALUACION INSTITUCIONAL: UNA EXPERIENCIA PARTICIPATIVA. Universidad Nacional de Tucumán. Fac. de Medicina. San Miguel de Tucumán. Octubre, 2 de 1999

Autores: Montaño, E, Quezada, M. Burgos, M. Salta, 3 y 4/08/00. EXPERIENCIAS EN CONSULTORIO DE LACTANCIA – Centro de Salud nº 9 – DPNA. . En: 1º Jornadas Pciales de Lactancia Materna. Comisión Pcial. De lactancia Materna.

Autores: Burgos, M; Leal N, Machuca M, Roberts S, Romero M y Santos - Salta, 27 al 30/09/00 - DIAGNOSTICO SOCIAL ALIMENTARIO EN 26 CENTROS DE SALUD AL A.O. 45. Sociedad Argentina de Pediatría. En: 32º Congreso Argentino de Pediatría.

Autor: Burgos, M. Gral. Güemes. Salta, 23 al 25/10/03 - SOLIDARIDAD Y COMPROMISO SOCIAL EN COMEDOR PARA NIÑOS DESNUTRIDOS. En: IV Jornadas Pciales. Y III Jornadas Zonales de APS.

Autores: Berón S, Burgos M.J. - Cpo. Quijano, Salta 09/10/10/08 - PRACTICAS DE LACTANCIA MATERNA EN NIÑOS MENORES DE SEIS AÑOS. En: Vº Jornadas Provinciales Multidisciplinarias de A.P.S.

Autores: Burgos, M. Correa Rojas M, Rosas R. Córdoba 20 al 31/10/09. LA ALIMENTACION DE LOS ESTUDIANTES DE LA LICENCIATURA EN ENFERMERIA. En: IV Jornadas Internacionales de Salud Pública

Autores: Berón S., Burgos M. Salta, 20 al 22/11/08. RESPUESTA DEL EQUIPO DE SALUD SOBRE ALIMENTACION EN EL PRIMER AÑO DE VIDA EN CENTROS DE SALUD DE LA CIUDAD DE SALTA. En: Congreso Nacional de Equipos de Salud.

Autores: Villagrán E M:, Burgos, MJ, Valdiviezo, M S. Salta, 11/12/08. CUMPLIENDO CON EL COMPROMISO SOCIAL DE LA FACULTAD A TRAVES DE ACTIVIDADES DE EXTENSION DE LOS ALUMNOS DE LA PRACTICA INTEGRAL. En: VII Jornadas Académicas de la Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Salta.

Autores: Reales MC, Burgos MJ. Posadas, 20 al 23/05/09. ESTADO NUTRICIONAL Y PROCESOS DONDE SE ASIENTA EL LENGUAJE. CAPS 322, SALTA, 2007. En: X Congreso Argentino de Graduados en Nutrición. Misiones.

Autores: Burgos, MJ. Correa Rojas, M del V. Posadas, 20 al 23/05/09. LOS ESTUDIANTES DE LA LICENCIATURA EN ENFERMERIA Y SU ALIMENTACION. En: X Congreso Argentino de Graduados en Nutrición. Misiones.

Autores: Burgos, MJ. Villagrán EM. Posadas, 20 al 23/05/09. DESDE LA TEORIA A LA PRACTICA EN POS DEL ROL PROFESIONAL. En: X Congreso Argentino de Graduados en Nutrición. Misiones.


2.    DATOS ACADEMICOS
CARGOS ACTUALES EN DOCENCIA

CARGO DOCENTE: JEFE DE TRABAJOS PRACTICOS
Cátedra PRACTICA INTEGRAL
Dedicación: SEMI-EXCLUSIVA
Unidad Académica: FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ANTECEDENTES EN DOCENCIA

JEFE DE TRABAJOS PRACTICOS REGULAR en la asignatura PRACTICA CLINICA equivalente a PRÁCTICA INTEGRAL (Aprobada por Res. CS Nº 458/03) de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Salta. Período: 25/02/92 y continúa a la fecha. Res. Nº 040/92, 098/02, 511/97 y 598/97. Convalidado por Res. 234/08 del 02/07/08: Régimen de Permanencia. Carácter de la designación: Planta permanente con dedicación semiexclusiva.


CURSOS DE POSTGRADO DICTADOS

TALLER DE CONTROL PRENATAL. Programa Materno Infantil y D.P.N.A. Salta, 19 - 20/03/95 y , 28 y29/07/95

 ATENEO DE NUTRICION: MARKETING EN NUTRICION. Supervisión de Nutrición- D.P.N.A. Salta,
10/06/97.

 3º JORNADAS DE NUTRICION. Tema: “PREVENCIÓN: La importancia de mantener motivado al paciente diabético”. U.N.Sa., Fac. Cs. de la Salud. Colegio de Graduados en Nutrición. Nov. /02.

CURSO DE ACTUALIZACION CONTINUA EN NUTRICION. “EAN. Un paso importante… hacia un equilibrio saludable”. Ministerio de Salud Pública. Coordinación de Gestión Operativa Primer Nivel de Atención. Res. Min. 0881/07 Disp. Int 015. Salta, 26/07 al 27/11/06.

TALLER DE ACTUALIZACION DE LA NORMA PCIAL. DE EVALUACION NUTRICIONAL DE LA
POBLACION INFANTIL. Ministerio de Salud Pública. Coordinación Gral. De Gestión de Salud. 06/09 al 15/11/06.


CURSOS DE POSTGRADO REALIZADOS

 EPIDEMIOLOGIA GENERAL INTEGRADO A LOS SERVICIOS DE SALUD.
Coordinador del Curso: Lic. Beatriz Marta Alfei. Instituto Nacional de Epidemiología “Dr. Juan H. Jara”. Salta 14/06 al 15/12/94.

SISTEMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICION EN LA PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.
Director: Lic. María Elsa Aré. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de Salta. Res. Nº 066/95. Salta, 08/03/95.

TRADUCCION AL CASTELLANO DE TEXTOS CIENTIFICOS-TECNICOS, IMPRESOS EN INGLES
CON APLICACION DEL PROGRAMA GLOBALINK POWER TRASLATOS. Director: Lic. Patricia L Jiménez de
Erramouspe. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Nacional de Salta. Res Nº 296/96 y 772/97. Salta, 31/03 al 22/09/07

DIABETES MELITUS PARA NUTRICIONISTAS
Cooordinadora: Lic. Celia Marianovsky. Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Bs. As. Marzo de 1.999.

POSGRADO EN SALUD SOCIAL Y COMUNITARIA –
Dra. Crivelli Programa Médicos Comunitarios. Universidad Nacional de Tucumán-Fac. de Medicina. Salta, 2006/0227.

ABORDAJE COMUNITARIO EN PROGRAMAS NUTRICIONALES.
Directoras: Lic. Mercedes Paiva y Verónica Risso Patrón. Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Buenos Aires, 07/10/07.

POSGRADO EN METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
Docente: Dra. Crivelli. Programa Médicos Comunitarios. Universidad Nacional de Tucumán-Fac. de Medicina. Salta, 2007/2008

HERRAMIENTAS PARA FAVORECER LA ADHERENCIA DEL PACIENTE AL TRATAMIENTO.
Directoras: Lic. Silvia Lema y Paula Guastavino. Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas .Buenos Aires, 16/12/08

PROMOCIÓN Y PRESCRIPCIÓN DE ACTIVIDAD FÍSICA EN FACTORES DE RIESGO DE
ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES. DIRECTOR: Prof. Gabriel Tarducci. Universidad Nacional de La Plata .Buenos Aires, Mayo/ 2009


GESTIÓN

INTEGRANTE DE LA SUBCOMISIÓN CONTEXTUALIZACION en el marco del PROCESO DE AUTOEVALUACION INSTITUCIONAL. Fac. C de la Salud. U.N.Sa. Período: Jun a Dic/98. Res. Nº 044/99. y Período: 21/04/99 al 01/06/99. Res. Nº 223/99.

SECRETARIA DEL DEPARTAMENTO NUTRICION Y ALIMENTACIÓN de la Carrera de Nutrición de la Fac. de Cs de la Salud. Universidad Nacional de Salta. Período: 99/03. Res. Nº 175/99

JORNADAS DE ALIMENTACIÓN NUTRICION “El componente alimentario y Nutricional en las acciones de salud y Nutrición de la Comunidad”. Fac. Cs. De la Salud. U.N.Sa. IIENPO. Salta, 24 y 25/08/00. Carácter: Integrante de la Comisión de Hacienda

MIEMBRO SUPLENTE DE LA COMISION DE ARTICULACIÓN TRAYECTO ROSARIO – Instituto Gral. San Martín y TUCUMAN – Instituto JIM

OTROS

1.    SALUD PUBLICA
NUTRICIONISTA de la Coordinación de Gestión  Operativa, Región SE – Primer Nivel de Atención de Ministerio de Salud Pública  - Pcia. De Salta. Período: 11/88 y continúa. Dcto. Nº 2135/88. Carácter de la designación: Planta permanente. Agrupamiento Profesional. 30 horas semanales. En: Centro de Salud Nº 9 “Villa Lavalle”