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Métodos microbiológicos / C. H. Collins
Título : Métodos microbiológicos Tipo de documento : texto impreso Autores : C. H. Collins, Autor Mención de edición : 5a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1989 Número de páginas : 524 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0657-4 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología Clasificación: 576
ISBN : 978-84-200-0657-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología Clasificación: 576 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 115884 576 ; C697 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Microbiologia de los alimentos : Fundamentos ecologícos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : D.A. A. Mossel, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1975 Número de páginas : 375 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0561-4 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0561-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56829 576.163 ; M913 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Microbiología de los Alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : W. C. Frazier, Autor; Victoria Medarde Agustín, Autor Mención de edición : 2a. ed., 1a. reimp Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1976 Número de páginas : 512 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0019-0 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0019-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 35146 576.163 ; F848 Libro Bib. Salud Libros Disponible 35145 576.163 ; F848 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Microorganismos de los alimentos : Volumen I : Técnicas de análisis microbiológico Tipo de documento : texto impreso Autores : R. P. Elliot, Autor Mención de edición : 2a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1983 Número de páginas : 431 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0517-1 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0517-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56833 576.163 ; E46 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Microorganismos de los alimentos : Volumen II : Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: Principios y aplicaciones específicas Tipo de documento : texto impreso Autores : R. P. Elliot, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1983 Número de páginas : 215 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0477-8 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0477-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56835 576.163 ; E46 Libro Bib. Salud Libros Disponible
Título : Ecología Microbiana de los Alimentos : Volumen II : Productos alimenticios Tipo de documento : texto impreso Autores : J. H. Silliker, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 989 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 84-200-0552-84 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos
EcologíaClasificación: 576.163
ISSN : 84-200-0552-84
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos
EcologíaClasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56842 576.163 ; S853 Libro Bib. Salud Libros SALA 115674 576.163 ; S853 Libro Bib. Salud Libros Disponible
Título : Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración Tipo de documento : texto impreso Autores : Jhon T. Neckerson, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1978 Número de páginas : 278 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0397-9 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0397-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56853 576.163 ; N632 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Microbiología de los alimentos : Fundamentos ecologícos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiologíca de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : D.A. A. Mossel, Autor; Benito Moreno García, Autor Mención de edición : 2a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 2003 Número de páginas : 702 p Il. : 26 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0998-8 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0998-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 115897 576.163 ; M913m Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : El sistema de análisis de riesgo y puntos críticos : Su aplicación a las industrias de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : J. H. Silliker, Autor; Pedro Ducar Maluenda, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 332 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0716-8 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0716-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 57472 576.163 ; S853s Libro Bib. Salud Libros Disponible 57473 576.163 ; S853s Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Microbiología de los alimentos vegetales Tipo de documento : texto impreso Autores : Gunther Müller, Autor; Peter Lietz, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 291 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0472-3 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0472-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56852 576.163 ; M958 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Ecología Microbiana de los Alimentos : Volumen I : Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : J. H. Silliker, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 332 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0519-5 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0519-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 56843 576.163 ; S853 Libro Bib. Salud Libros SALA 115675 576.163 ; S853 Libro Bib. Salud Libros Disponible 200078 576.163 ; S853 Libro Bib. Salud Libros Disponible
Título : Microorganismos de los alimentos : Volumen II : Métodos de muestreo para análisis microbiológicos : Principios y aplicaciones específicas Tipo de documento : texto impreso Autores : ICMSF, Autor Mención de edición : 2a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 260 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0890-5 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0890-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 115669 576.163 ; I17 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Microorganismos de los alimentos : Volumen I : Su significado y métodos de enumeración Tipo de documento : texto impreso Autores : ICMSF, Autor Mención de edición : 2a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 439 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0908-7 Idioma : Español (spa) Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163
ISBN : 978-84-200-0908-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Microbiología de los Alimentos Clasificación: 576.163 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 115668 576.163 ; I17 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Bacteriología y virología veterinarias Tipo de documento : texto impreso Autores : I. A. Merchant, Autor Mención de edición : 3a. ed., 2a. reimp Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 768 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0238-5 Idioma : Español (spa) Clasificación : Bacteriología Clasificación: 591.8
ISBN : 978-84-200-0238-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Bacteriología Clasificación: 591.8 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 38652 591.8 ; M554 Libro Bib. Salud Libros SALA
Título : Análisis de los alimentos : Métodos analíticos y de control de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Lees, Autor Mención de edición : 2a. ed Editorial : Editorial ACRIBIA (Zaragoza - España) Fecha de publicación : 1982 Número de páginas : 287 p Il. : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-200-0497-6 Idioma : Español (spa) Clasificación : Química Clasificación: 664.07
ISBN : 978-84-200-0497-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Química Clasificación: 664.07 Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 42076 664.07 ; L486 Libro Bib. Salud Libros SALA
