Utilización de alimentos tropicales : semillas oleaginosas tropicales / J. Redhead

Público ISBD Título : Utilización de alimentos tropicales : semillas oleaginosas tropicales : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Redhead, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : FAO (Roma - Italia) Fecha de publicación : 1991 Colección : Estudio FAO alimentación y nutrición num. 47/5 Número de páginas : 92 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 978-92-530-2800-9 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos Alimentos:semillas Palabras clave : alimentos  tropicales  semillas Clasificación: 641.14   Utilización de alimentos tropicales : semillas oleaginosas tropicales [texto impreso] : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno / J. Redhead, Autor  . -  1a. ed . - FAO, 1991 . - 92 p : 21 cm. - (Estudio FAO alimentación y nutrición; 47/5) . ISBN : 978-92-530-2800-9 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Alimentos Alimentos:semillas Palabras clave : alimentos  tropicales  semillas Clasificación: 641.14

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
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