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Autor Norma Mica TARIFA CASTILLO
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Refinar búsquedaEstudio microbiológico y nutricional de las comidas que se expenden en la vía pública en la Ciudad de Tarija, Bolivia / Norma Mica TARIFA CASTILLO
Título : Estudio microbiológico y nutricional de las comidas que se expenden en la vía pública en la Ciudad de Tarija, Bolivia Tipo de documento : texto impreso Autores : Norma Mica TARIFA CASTILLO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 92 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. Agr. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisor: Ing. KERI, Andrés.
Revisor: Dr. CAMPO, ErnestoIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Comidas que se expenden en la vía pública Estudio microbiológico Estudio nutricional Ciudad de Tarija Bolivia Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Estudio microbiológico y nutricional de las comidas que se expenden en la vía pública en la Ciudad de Tarija, Bolivia [texto impreso] / Norma Mica TARIFA CASTILLO, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1993 . - 92 p : 30 cm.
Asesora: Ing. Agr. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisor: Ing. KERI, Andrés.
Revisor: Dr. CAMPO, Ernesto
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Comidas que se expenden en la vía pública Estudio microbiológico Estudio nutricional Ciudad de Tarija Bolivia Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1166 640.772 ; T186 Tesis Bib. Salud Tesis SALA