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Estandarización y aceptabilidad de preparaciones elaboradas con semillas de amapola (Papaver rhoeas L) / María Carolina BORTOLOTTO

Público ISBD Título : Estandarización y aceptabilidad de preparaciones elaboradas con semillas de amapola (Papaver rhoeas L) Tipo de documento : texto impreso Autores : María Carolina BORTOLOTTO, Autor; Mónica Cecilia MEDINA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 140 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. HERRERA de ZELARAYÁN, Susana Adriana Co-Directora: Lic. MARGALEF, María Isabel Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Semillas  de  amapola  Papaver  rhoeas  L  Preparaciones  Estandarización  Aceptabilidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Estandarización y aceptabilidad de preparaciones elaboradas con semillas de amapola (Papaver rhoeas L) [texto impreso] / María Carolina BORTOLOTTO, Autor; Mónica Cecilia MEDINA, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2008 . - 140 p : 30 cm. Directora: Lic. HERRERA de ZELARAYÁN, Susana Adriana Co-Directora: Lic. MARGALEF, María Isabel Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Semillas  de  amapola  Papaver  rhoeas  L  Preparaciones  Estandarización  Aceptabilidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1811	640.772 ; B739	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible