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Formulación y desarrollo de galletas integrales dietéticas / Silvia Inés PORTELA

Público ISBD Título : Formulación y desarrollo de galletas integrales dietéticas Tipo de documento : texto impreso Autores : Silvia Inés PORTELA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 61 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. Agron. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina. Revisora: Lic. QUINTANA de GROSSBERGER, Alicia. Revisora: Lic. RAMÓN, Adriana Noemí. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Galletas  integrales  dietéticas  Formulación  y  desarrollo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Formulación y desarrollo de galletas integrales dietéticas [texto impreso] / Silvia Inés PORTELA, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1992 . - 61 p : 30 cm. Asesora: Ing. Agron. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina. Revisora: Lic. QUINTANA de GROSSBERGER, Alicia. Revisora: Lic. RAMÓN, Adriana Noemí. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Galletas  integrales  dietéticas  Formulación  y  desarrollo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1117	640.772 ; P856	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA