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Alimentos cocidos y saborizados con especias y condimentos naturales, utilizados como sustitutos de la sal, y su aceptabilidad en pacientes hipertensos y cardíacos / Marcela Mabel PARRA

Público ISBD Título : Alimentos cocidos y saborizados con especias y condimentos naturales, utilizados como sustitutos de la sal, y su aceptabilidad en pacientes hipertensos y cardíacos Tipo de documento : texto impreso Autores : Marcela Mabel PARRA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 98 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Lic. QUINTANA de GROSSBERGER, Alicia. Revisora: Lic. MARGALEF, María Isabel. Revisor: Dr. CÚNEO, Carlos. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Sustitutos  de  la  sal  Aceptabilidad  en  pacientes  hipertensos  y  cardíacos  Alimentos  cocidos  y  saborizados  con  especias  y  condimentos Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Alimentos cocidos y saborizados con especias y condimentos naturales, utilizados como sustitutos de la sal, y su aceptabilidad en pacientes hipertensos y cardíacos [texto impreso] / Marcela Mabel PARRA, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1994 . - 98 p : 30 cm. Asesora: Lic. QUINTANA de GROSSBERGER, Alicia. Revisora: Lic. MARGALEF, María Isabel. Revisor: Dr. CÚNEO, Carlos. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Sustitutos  de  la  sal  Aceptabilidad  en  pacientes  hipertensos  y  cardíacos  Alimentos  cocidos  y  saborizados  con  especias  y  condimentos Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1180	640.772 ; P276	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA
1181	640.772 ; P276	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible
1342	640.772 ; P276	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible