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Formulación y desarrollo de mezclas a base de lactosuero-trigo / Adriana Mercedes GROSSBERGER

Público ISBD Título : Formulación y desarrollo de mezclas a base de lactosuero-trigo Tipo de documento : texto impreso Autores : Adriana Mercedes GROSSBERGER, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1990 Número de páginas : 66 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina Revisora: Lic. MARGALEF de SOLÁ, María Isabel Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Mezclas  a  base  de  lactosuero-trigo  Formulación  y  desarrollo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Formulación y desarrollo de mezclas a base de lactosuero-trigo [texto impreso] / Adriana Mercedes GROSSBERGER, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1990 . - 66 p : 30 cm. Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina Revisora: Lic. MARGALEF de SOLÁ, María Isabel Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Mezclas  a  base  de  lactosuero-trigo  Formulación  y  desarrollo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

Ejemplares

Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2024	640.772 ; G878	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible