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Auditoría de calidad en comedores escolares del plan provincial de nutrición y protección integral del escolar Provincia de Salta año 2009 / Liliana Daniela CADENA
Título : Auditoría de calidad en comedores escolares del plan provincial de nutrición y protección integral del escolar Provincia de Salta año 2009 Tipo de documento : texto impreso Autores : Liliana Daniela CADENA, Autor; Héctor Patricio MAYO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2009 Número de páginas : 274 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. MAYORGA, Meri Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Comedor escolar Auditoría Calidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Lic. MAYORGA, Meri
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Comedor escolar Auditoría Calidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2154 640.772 ; C122 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 2155 640.772 ; C122 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 2156 640.772 ; C122 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Estandarización de recetas del menú económico del comedor de la Universidad Nacional de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : María Alejandra BOOTH, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 96 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Nut. MORENO, Patricia Cristina
Revisora: Lic. AGÜERO de FIGUEROA, SusanaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Menú económico Comedor de la universidad nacional de salta Estandarización de recetas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Nut. MORENO, Patricia Cristina
Revisora: Lic. AGÜERO de FIGUEROA, Susana
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Menú económico Comedor de la universidad nacional de salta Estandarización de recetas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1106 640.772 ; B725 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Estudio antropométrico y alimentario de los alumnos del Hogar Escuela Carmen Puch de Güemes, Ciudad de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Natalia Pompeya CABRAL, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 169 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Nutr. MORENO, Patricia C. Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Antropometría Escolares Estudio alimentario Comedor escolar Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Nutr. MORENO, Patricia C.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Antropometría Escolares Estudio alimentario Comedor escolar Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1724 640.772 ; C117e Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1725 640.772 ; C117e Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Evaluación del Crecimiento en Talla en los niños de 9 y 10 años de edad, que asisten a Escuelas Públicas con Comedor, del Dpto. Capital, Salta - 1.994 Tipo de documento : texto impreso Autores : Yolanda Beatríz QUISPE, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 162 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Lic. PIÚ de MARTÍN, Cecilia.
Revisora: Lic. FADEL, Miryam.
Revisora: Lic. ROMERO, Gladis MIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Niños de 9 y 10 años de edad Evaluación crecimiento en Talla Comedor Escuelas Públicas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Lic. PIÚ de MARTÍN, Cecilia.
Revisora: Lic. FADEL, Miryam.
Revisora: Lic. ROMERO, Gladis M
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Niños de 9 y 10 años de edad Evaluación crecimiento en Talla Comedor Escuelas Públicas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1182 640.772 ; Q8 Tesis Bib. Salud Tesis SALA
Título : Evaluación del funcionamiento del comedor escolar, de la escuela secundaria Nº301, Mariano Moreno.Landeta, Santa Fe. Tipo de documento : texto impreso Autores : Flavia Verónica Dimarco, Autor; Samira Tini, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 161 p Il. : 30 x 20 cm Nota general : Directora: Lic. Moreno, Patricia Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Comedor escolar Estado nutricional Índice de Masa Corporal (IMC) Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Lic. Moreno, Patricia
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Comedor escolar Estado nutricional Índice de Masa Corporal (IMC) Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1960 640.772 ; D581 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1961 640.772 ; D581 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Identificación de factores que condicionan la elaboración del Plan de Menú del Comedor Infantil Casa de Nazareth, Provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Norberto MARTÍNEZ MÓ, Autor; Jairo Cruz PENNA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 41 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. MAYORGA, Meri. Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Plan de menú Elaboración Comedor infantil Casa de Nazareth Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Lic. MAYORGA, Meri.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Plan de menú Elaboración Comedor infantil Casa de Nazareth Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1693 640.772 ; M385i Tesis Bib. Salud Tesis SALA 1694 640.772 ; M385i Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Satisfacción del comensal en un comedor de trabajadores Tipo de documento : texto impreso Autores : Valeria ARANDA, Autor; Evangelina COSIMI, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 107 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Nut. MORENO, Patricia
Co-Directora: Ing. Qca. CARMONA, TeresaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Satisfacción del comensal Comedor de trabajadores Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Nut. MORENO, Patricia
Co-Directora: Ing. Qca. CARMONA, Teresa
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Satisfacción del comensal Comedor de trabajadores Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1568 640.772 ; A662 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1569 640.772 ; A662 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
