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Manejo higiénico de víveres para manipuladores de alimentos módulos de autoaprendizaje / Gladys Elizabet MONTERO de GANAM
Título : Manejo higiénico de víveres para manipuladores de alimentos módulos de autoaprendizaje Tipo de documento : texto impreso Autores : Gladys Elizabet MONTERO de GANAM, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 82 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Nut. MORENO, Patricia Cristina.
Revisora: Lic. PIÚ de MARTÍN, Cecilia.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Manipuladores de alimentos Víveres Manejo higiénico Módulos de autoaprendizaje Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Manejo higiénico de víveres para manipuladores de alimentos módulos de autoaprendizaje [texto impreso] / Gladys Elizabet MONTERO de GANAM, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1992 . - 82 p : 30 cm.
Asesora: Nut. MORENO, Patricia Cristina.
Revisora: Lic. PIÚ de MARTÍN, Cecilia.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Manipuladores de alimentos Víveres Manejo higiénico Módulos de autoaprendizaje Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1110 640.772 ; M777 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 1111 640.772 ; M777 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible Manejo operativo de una situación de emergencia nutricional causada por terremoto, en la ciudad de Caucete, San Juan, estudio preliminar / Patricia Anabel ESPIN
Título : Manejo operativo de una situación de emergencia nutricional causada por terremoto, en la ciudad de Caucete, San Juan, estudio preliminar Tipo de documento : texto impreso Autores : Patricia Anabel ESPIN, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 118 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Lic.COUCEIRO de CADENA, Mónica Elena
Revisora: Lic.GUZMÁN, Ángela IreneIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Terremoto Situación de emergencia nutricional Ciudad de Caucete San Juan Manejo operativo Estudio preliminar Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Manejo operativo de una situación de emergencia nutricional causada por terremoto, en la ciudad de Caucete, San Juan, estudio preliminar [texto impreso] / Patricia Anabel ESPIN, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1993 . - 118 p : 30 cm.
Asesora: Lic.COUCEIRO de CADENA, Mónica Elena
Revisora: Lic.GUZMÁN, Ángela Irene
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Terremoto Situación de emergencia nutricional Ciudad de Caucete San Juan Manejo operativo Estudio preliminar Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1151 640.772 ; E76 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1152 640.772 ; E76 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible