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Composición química de leches y yogures que se expenden en comercios de la ciudad de Salta Capital / Paula Marcela NAYAR
Título : Composición química de leches y yogures que se expenden en comercios de la ciudad de Salta Capital Tipo de documento : texto impreso Autores : Paula Marcela NAYAR, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2018 Número de páginas : 116 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Mgs. GASPARINI, Sandra.
Co-Directora: Lic. PÉREZ, María IsabelIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Leches y yogures que se expenden en comercios de la ciudad de Salta Capital Composición química Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Mgs. GASPARINI, Sandra.
Co-Directora: Lic. PÉREZ, María Isabel
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Leches y yogures que se expenden en comercios de la ciudad de Salta Capital Composición química Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado T2803 640.772 ; N329 Tesis Bib. Salud Tesis SALA T2804 640.772 ; N329 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Consumo de yogures en la ciudad de San Nicolás, Bs. As., 2007 Tipo de documento : texto impreso Autores : Camila Ailen DALCEGGIO, Autor; Melina Soledad PIEDRABUENA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 126 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. FRANETOVICH, Graciela Rosa
Co-Directora: Nut. MORENO, Patricia CristinaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Razones de compra Mercado de yogures Alimentos funcionales Yogures bio Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Lic. FRANETOVICH, Graciela Rosa
Co-Directora: Nut. MORENO, Patricia Cristina
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Razones de compra Mercado de yogures Alimentos funcionales Yogures bio Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1732 640.772 ; D138 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1733 640.772 ; D138 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
