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Autor María Florencia VARGAS
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Refinar búsquedaProductos alimenticios funcionales: consumo, conocimiento y actitudes / Josefina GUTIÉRREZ
Título : Productos alimenticios funcionales: consumo, conocimiento y actitudes Tipo de documento : texto impreso Autores : Josefina GUTIÉRREZ, Autor; María Florencia VARGAS, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : 113 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Msc. BORELLI, M.F.
Co-Directora: Mgs. ARÉ, M.E.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Productos alimenticios Alimentos funcionales Actitud Consumo de alimentos funcionales Consumo de alimentos adicionados Conocimientos alimentarios Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Productos alimenticios funcionales: consumo, conocimiento y actitudes [texto impreso] / Josefina GUTIÉRREZ, Autor; María Florencia VARGAS, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2014 . - 113 p : 30 cm.
Directora: Msc. BORELLI, M.F.
Co-Directora: Mgs. ARÉ, M.E.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Productos alimenticios Alimentos funcionales Actitud Consumo de alimentos funcionales Consumo de alimentos adicionados Conocimientos alimentarios Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2549 640.772 ; G984 Tesis Bib. Salud Tesis SALA