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Estudios bioquímicos y nutricionales de la semilla germinada de soya. / María Joaquina MORÓN JIMÉNEZ

Público ISBD Título : Estudios bioquímicos y nutricionales de la semilla germinada de soya. Tipo de documento : texto impreso Autores : María Joaquina MORÓN JIMÉNEZ, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 91 p Il. : 30 cm Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Estudios  bioquímicos  y  nutricionales  Semilla  de  soya Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Estudios bioquímicos y nutricionales de la semilla germinada de soya. [texto impreso] / María Joaquina MORÓN JIMÉNEZ, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1981 . - 91 p : 30 cm. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Estudios  bioquímicos  y  nutricionales  Semilla  de  soya Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2215	614.007 ; M868	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Significado de la presencia de taninos y polifenoles asociados en la digestibilidad de las proteínas del frijol, (Phaseolus vulgaris) en humanos. / Eloísa Maximina HERNÁNDEZ FERNÁNDEZ

Público ISBD Título : Significado de la presencia de taninos y polifenoles asociados en la digestibilidad de las proteínas del frijol, (Phaseolus vulgaris) en humanos. Tipo de documento : texto impreso Autores : Eloísa Maximina HERNÁNDEZ FERNÁNDEZ, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 127 p Il. : 30 cm Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Taninos  y  polifenoles  Proteínas  del  frijol Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Significado de la presencia de taninos y polifenoles asociados en la digestibilidad de las proteínas del frijol, (Phaseolus vulgaris) en humanos. [texto impreso] / Eloísa Maximina HERNÁNDEZ FERNÁNDEZ, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1980 . - 127 p : 30 cm. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Taninos  y  polifenoles  Proteínas  del  frijol Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2214	614.007 ; H557	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Determinación de la cantidad de frijol necesaria para llenar los requerimientos proteicos cuando se usa platano como fuente energética / Olivia Marcela GUTIERREZ MORALES

Público ISBD Título : Determinación de la cantidad de frijol necesaria para llenar los requerimientos proteicos cuando se usa platano como fuente energética Tipo de documento : texto impreso Autores : Olivia Marcela GUTIERREZ MORALES, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 91 p Il. : 30 cm Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Frijol  Requerimientos  protéicos  Plátano  como  fuente  energética Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Nota de contenido : DONACIÓN PROF. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina Determinación de la cantidad de frijol necesaria para llenar los requerimientos proteicos cuando se usa platano como fuente energética [texto impreso] / Olivia Marcela GUTIERREZ MORALES, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1980 . - 91 p : 30 cm. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Frijol  Requerimientos  protéicos  Plátano  como  fuente  energética Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Nota de contenido : DONACIÓN PROF. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1912	614.007 ; G984	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Propuesta de un modelo de autoinstrucción para la capacitación de asistentes de nutrición del Ministerio de Salud de Costa Rica en técnicas de educación nutricional / Pedro Arístides GARCÍA BLANDÓN

Público ISBD Título : Propuesta de un modelo de autoinstrucción para la capacitación de asistentes de nutrición del Ministerio de Salud de Costa Rica en técnicas de educación nutricional Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Arístides GARCÍA BLANDÓN, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1979 Número de páginas : 63 p Il. : 30 cm Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Modelo  de  autoinstrucción  Capacitación  de  asistentes  de  nutrición  Técnicas  de  educación  nutricional Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Nota de contenido : DONACIÓN PROF. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina Propuesta de un modelo de autoinstrucción para la capacitación de asistentes de nutrición del Ministerio de Salud de Costa Rica en técnicas de educación nutricional [texto impreso] / Pedro Arístides GARCÍA BLANDÓN, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1979 . - 63 p : 30 cm. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Modelo  de  autoinstrucción  Capacitación  de  asistentes  de  nutrición  Técnicas  de  educación  nutricional Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Nota de contenido : DONACIÓN PROF. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1911	614.007 ; G216	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Evaluación de estandares nutricionales y tecnológicos de 20 variedades de Phaseolus vulgaris / Sonia María Celina LINARES BARRON

Público ISBD Título : Evaluación de estandares nutricionales y tecnológicos de 20 variedades de Phaseolus vulgaris Tipo de documento : texto impreso Autores : Sonia María Celina LINARES BARRON, Autor; Concepción MENDOZA A. de BOSQUE, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1979 Número de páginas : 103 p Il. : 30 cm Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Estándares  nutricionales  y  tecnológicos Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Nota de contenido : DONACIÓN PROF. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina Evaluación de estandares nutricionales y tecnológicos de 20 variedades de Phaseolus vulgaris [texto impreso] / Sonia María Celina LINARES BARRON, Autor; Concepción MENDOZA A. de BOSQUE, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1979 . - 103 p : 30 cm. Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Palabras clave : Estándares  nutricionales  y  tecnológicos Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Nota de contenido : DONACIÓN PROF. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1910	614.007 ; L735	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Hábitos de lactancia materna, y alimentación suplementaria en relación con el peso y la talla de lactantes menores de dos años de la población de Tecpan, República de Guatemala / Marta A. JUÁREZ MORENO

Público ISBD Título : Hábitos de lactancia materna, y alimentación suplementaria en relación con el peso y la talla de lactantes menores de dos años de la población de Tecpan, República de Guatemala Tipo de documento : texto impreso Autores : Marta A. JUÁREZ MORENO, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1975 Número de páginas : 64 p Il. : 27 cm Nota general : Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Hábitos de lactancia materna, y alimentación suplementaria en relación con el peso y la talla de lactantes menores de dos años de la población de Tecpan, República de Guatemala [texto impreso] / Marta A. JUÁREZ MORENO, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1975 . - 64 p : 27 cm. Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1001	640.772 ; J91	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA

Metabolitos musculares del miembro posterior de ratas normales y con deficiencia calórica durante el ejercicio / Cecilio MORÓN JIMÉNEZ

Público ISBD Título : Metabolitos musculares del miembro posterior de ratas normales y con deficiencia calórica durante el ejercicio Tipo de documento : texto impreso Autores : Cecilio MORÓN JIMÉNEZ, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1973 Número de páginas : 112 p Il. : 27 cm Nota general : Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Metabolitos musculares del miembro posterior de ratas normales y con deficiencia calórica durante el ejercicio [texto impreso] / Cecilio MORÓN JIMÉNEZ, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1973 . - 112 p : 27 cm. Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2722	614.007 ; M868	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA

Efecto de la alimentación materna sobre el crecimiento fetal y la maduración del encéfalo de su progenie / Carlos Guido Dante AYALA MACEDO

Público ISBD Título : Efecto de la alimentación materna sobre el crecimiento fetal y la maduración del encéfalo de su progenie Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Guido Dante AYALA MACEDO, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1973 Número de páginas : 83 p Il. : 27 cm Nota general : Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Efecto de la alimentación materna sobre el crecimiento fetal y la maduración del encéfalo de su progenie [texto impreso] / Carlos Guido Dante AYALA MACEDO, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1973 . - 83 p : 27 cm. Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2723	614.007 ; A973	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA

Valor nutritivo global de dietas cuyas proteínas provienen predominantemente del maíz y del frijol negro en niños de 2 a 7 años. Interrelación entre morbilidad y nutrición / Carlos Manuel PARRILLA RÍOS

Público ISBD Título : Valor nutritivo global de dietas cuyas proteínas provienen predominantemente del maíz y del frijol negro en niños de 2 a 7 años. Interrelación entre morbilidad y nutrición Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Manuel PARRILLA RÍOS, Autor Editorial : Universidad de San Carlos de Guatemala (San Carlos - Guatemala) Fecha de publicación : 1973 Número de páginas : 116 p Il. : 27 cm Nota general : Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública   Valor nutritivo global de dietas cuyas proteínas provienen predominantemente del maíz y del frijol negro en niños de 2 a 7 años. Interrelación entre morbilidad y nutrición [texto impreso] / Carlos Manuel PARRILLA RÍOS, Autor . - San Carlos (Guatemala) : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1973 . - 116 p : 27 cm. Universidad de San Carlos de Guatemala Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Maestría en Salud Pública Clasificación: 614.007 Maestría en Salud Pública

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2724	614.007 ; P261	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA