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Estado Nutricional y Calidad Alimentaria de las personas mayores que asisten al complejo deportivo "La Loma". Salta Capital, año 2023 / HEREDIA, Alina Mariana

Público ISBD Título : Estado Nutricional y Calidad Alimentaria de las personas mayores que asisten al complejo deportivo "La Loma". Salta Capital, año 2023 Tipo de documento : texto impreso Autores : HEREDIA, Alina Mariana, Autor; RUÍZ, Eugenia Carolina, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2024 Número de páginas : 83 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. YAPURA, Soledad Marilina E. Co-Directora: MÁRQUEZ, Romina Débora Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : personas  mayores,  estado  nutricional,  calidad  alimentaria. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Estado Nutricional y Calidad Alimentaria de las personas mayores que asisten al complejo deportivo "La Loma". Salta Capital, año 2023 [texto impreso] / HEREDIA, Alina Mariana, Autor; RUÍZ, Eugenia Carolina, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2024 . - 83 p : 30 cm. Directora: Lic. YAPURA, Soledad Marilina E. Co-Directora: MÁRQUEZ, Romina Débora Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : personas  mayores,  estado  nutricional,  calidad  alimentaria. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
T3100	640.772 ; H542	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA
T3101	640.772 ; H542	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Evaluación de la ingesta alimentaria y el consumo de suplementos en los competidores que practican crossfit de Salta Capital. Año 2024 / AILLÓN, Gabriela Margarita

Público ISBD Título : Evaluación de la ingesta alimentaria y el consumo de suplementos en los competidores que practican crossfit de Salta Capital. Año 2024 Tipo de documento : texto impreso Autores : AILLÓN, Gabriela Margarita, Autor; GUTIERREZ BERNARDI, Andrea Luciana, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2024 Número de páginas : 129 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Esp. CZARNECKI COSTAS, María Paula Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Crossfit,  Entrenamiento  complementario,  Suplementos  deportivos,  Ingesta  alimentaria. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Evaluación de la ingesta alimentaria y el consumo de suplementos en los competidores que practican crossfit de Salta Capital. Año 2024 [texto impreso] / AILLÓN, Gabriela Margarita, Autor; GUTIERREZ BERNARDI, Andrea Luciana, Autor . - [S.l.] : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina), 2024 . - 129 p : 30 cm. Directora: Esp. CZARNECKI COSTAS, María Paula Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Crossfit,  Entrenamiento  complementario,  Suplementos  deportivos,  Ingesta  alimentaria. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
T3055	640.772 ; A293	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA

Perfil de textura sensorial de pastas simples elaboradas con mezclas de harina de trigo 0000 (Triticum durum) y de cáscara de papa (Solanum tuberosum) / CARMINATTI VEGA, Carolina

Público ISBD Título : Perfil de textura sensorial de pastas simples elaboradas con mezclas de harina de trigo 0000 (Triticum durum) y de cáscara de papa (Solanum tuberosum) Tipo de documento : texto impreso Autores : CARMINATTI VEGA, Carolina, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2024 Número de páginas : 97 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Dra. LOTUFO HADDAD, Agustina Codirector: Lic. VILLALBA, Fernando Josué Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Pastas  frescas  simples  largas,  harina  de  cáscara  de  papa,  perfil  de  textura  sensorial,  fibra  alimentaria. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Perfil de textura sensorial de pastas simples elaboradas con mezclas de harina de trigo 0000 (Triticum durum) y de cáscara de papa (Solanum tuberosum) [texto impreso] / CARMINATTI VEGA, Carolina, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2024 . - 97 p : 30 cm. Directora: Dra. LOTUFO HADDAD, Agustina Codirector: Lic. VILLALBA, Fernando Josué Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Pastas  frescas  simples  largas,  harina  de  cáscara  de  papa,  perfil  de  textura  sensorial,  fibra  alimentaria. Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
T3087	640.772 ; C287	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA
T3088	640.772 ; C287	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible