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Determinación del costo de producción en Servicios de Alimentación Institucionales dependientes de la Secretaría de la Niñéz y de la Familia / María Andrea NEGRI
Título : Determinación del costo de producción en Servicios de Alimentación Institucionales dependientes de la Secretaría de la Niñéz y de la Familia Tipo de documento : texto impreso Autores : María Andrea NEGRI, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 101 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Nut. SALAS, M. Lucrecia.
Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Costo de producción Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Nut. SALAS, M. Lucrecia.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Costo de producción Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1518 640.772 ; N386 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 1519 640.772 ; N386 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1520 640.772 ; N386 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Difusión y uso de cocinas solares de mínimo costo para la cocción de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Liliana Beatríz PIZARRO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 121 p Il. : 30 cm Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Cocina solar de mínimo costo Solar cookit Tipo caja económica Tipo caja de policarbonato Energía solar Lámpara incandescente Difusión Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Cocina solar de mínimo costo Solar cookit Tipo caja económica Tipo caja de policarbonato Energía solar Lámpara incandescente Difusión Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1710 640.772 ; P695 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 1711 640.772 ; P695 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Influencia de los desechos en el costo de la ración en alimentos, en el Hospital "Dr. Arturo Oñativia" de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Máxima Natividad ROMERO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1987 Número de páginas : 91 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Nut. MORENO, Patricia Cristina.
Revisora: Diet. CHÁVEZ, Silvia Inés.
Revisora: Nut. YAZLLE, Berta.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Ración en alimentos Costo Desechos Influencia de los desechos Hospital Dr. Arturo Oñativia Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Nut. MORENO, Patricia Cristina.
Revisora: Diet. CHÁVEZ, Silvia Inés.
Revisora: Nut. YAZLLE, Berta.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Ración en alimentos Costo Desechos Influencia de los desechos Hospital Dr. Arturo Oñativia Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1155 640.772 ; R762 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 2026 640.772 ; R763 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Manual para la determinación del costo de producción en Servicios de Alimentación Hospitalarios Tipo de documento : texto impreso Autores : Eugenia María VILLAGRÁN, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 118 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Nut. MORENO, Patricia C.
Revisora: C.P.N. VILLEGAS de TERÁN, Mercedes.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Servicios de Alimentación Hospitalarios Costo de producción Determinación Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Nut. MORENO, Patricia C.
Revisora: C.P.N. VILLEGAS de TERÁN, Mercedes.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Servicios de Alimentación Hospitalarios Costo de producción Determinación Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2105 640.772 ; V713 Tesis Bib. Salud Tesis SALA
