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Contenido de malonilaldehido en aceites y grasas tratados térmicamente y su efecto sobre lipoproteínas plasmáticas en ratas / Jimena Soledad ABILES
Título : Contenido de malonilaldehido en aceites y grasas tratados térmicamente y su efecto sobre lipoproteínas plasmáticas en ratas Tipo de documento : texto impreso Autores : Jimena Soledad ABILES, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 73 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina
Revisora: Lic. RAMÓN, Adriana NoemíIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Ratas Malonilaldehido en aceites y grasas Efecto sobre lipoproteínas plasmáticas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina
Revisora: Lic. RAMÓN, Adriana Noemí
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Ratas Malonilaldehido en aceites y grasas Efecto sobre lipoproteínas plasmáticas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1389 640.772 ; A148 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1390 640.772 ; A148 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Efecto del método empleado en la conservación del caldo de zanahorias en su contenido de nitratos y nitritos Tipo de documento : texto impreso Autores : Carolina OUTES HORTELOUP, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 62 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisora: Diet. MENDIONDO, Irma.
Revisora: Bioq. de la VEGA de IBÁÑEZ, Sara.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Caldo de zanahorias Método empleado en la conservación Efecto Contenido de nitratos y nitritos Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisora: Diet. MENDIONDO, Irma.
Revisora: Bioq. de la VEGA de IBÁÑEZ, Sara.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Caldo de zanahorias Método empleado en la conservación Efecto Contenido de nitratos y nitritos Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2093 640.772 ; O93 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 2192 640.772 ; O93 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Efecto del mucilago de arróz en la recuperación de lactantes con diarrea aguda Tipo de documento : texto impreso Autores : Miryam Haydeé FADEL, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 80 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Nut. LOZA de CHÁVEZ, María I.
Revisor: Dr. HUEDA, Pedro
Revisor: Dr. MORÓN, CecilioIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Recuperación de lactantes Diarrea aguda Efecto del mucilago de arróz Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Nut. LOZA de CHÁVEZ, María I.
Revisor: Dr. HUEDA, Pedro
Revisor: Dr. MORÓN, Cecilio
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Recuperación de lactantes Diarrea aguda Efecto del mucilago de arróz Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1058 640.772 ; F144 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1059 640.772 ; F144 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1060 640.772 ; F144 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Efecto hipolipemiante de la palta en ratas Tipo de documento : texto impreso Autores : Mariana CLÉRICO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 101 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina
Revisora: Lic. RAMÓN, Adriana Noemí
Revisor: Ing. MARTÍNEZ, Héctor EduardoIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Palta Efecto hipolipemiante Ratas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina
Revisora: Lic. RAMÓN, Adriana Noemí
Revisor: Ing. MARTÍNEZ, Héctor Eduardo
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Palta Efecto hipolipemiante Ratas Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1308 640.772 ; C629 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1309 640.772 ; C629 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Efectos de diferentes dosis de fibra de origen cítrico en el tratamiento de pacientes constipados Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Cecilia CALIZAYA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 89 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Lic. MARGALEF, María Isabel
Revisor: Dr. CUNEO, Carlos Alberto
Revisora: Dra. MOLINA de RASPI, Emma A.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Fibra de orígen cítrico Efecto de diferentes dosis Tratamiento Pacientes constipados Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Lic. MARGALEF, María Isabel
Revisor: Dr. CUNEO, Carlos Alberto
Revisora: Dra. MOLINA de RASPI, Emma A.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Fibra de orígen cítrico Efecto de diferentes dosis Tratamiento Pacientes constipados Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1379 640.772 ; C153 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Ingesta de antioxidantes con posible efecto protector para la salud de los administrativos del Centro Cívico Municipal de Salta Capital (CCM), 2.015 Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Florencia ALLENDE, Autor; Romina Emilse HERRERA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2016 Número de páginas : 128 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. CRAVERO B., Andrea P Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Ingesta Antioxidantes Posible efecto protector Vitamina C Vitamina E Selenio Zinc Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Lic. CRAVERO B., Andrea P
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Ingesta Antioxidantes Posible efecto protector Vitamina C Vitamina E Selenio Zinc Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2708 640.772 ; A425 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 2709 640.772 ; A425 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
