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Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) al personal de servicios de alimentación de residencias universitarias de Córdoba / Rosario FIGUEROA
Título : Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) al personal de servicios de alimentación de residencias universitarias de Córdoba Tipo de documento : texto impreso Autores : Rosario FIGUEROA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 315 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Mgs. ARÉ, María Elsa
Co-Directora: Lic. CRAVERO BRUNERI, Andrea PaulaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : BPM Capacitación Manipuladores de alimentos Diagnóstico institucional Diagnóstico educativo Cartilla Intervención educativa Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) al personal de servicios de alimentación de residencias universitarias de Córdoba [texto impreso] / Rosario FIGUEROA, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2008 . - 315 p : 30 cm.
Directora: Mgs. ARÉ, María Elsa
Co-Directora: Lic. CRAVERO BRUNERI, Andrea Paula
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : BPM Capacitación Manipuladores de alimentos Diagnóstico institucional Diagnóstico educativo Cartilla Intervención educativa Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1841 640.772 ; F475c Tesis Bib. Salud Tesis Disponible Perfil de la población celíaca de la Ciudad de Tartagal en aspectos relacionados con la alimentación y nutrición / Adriana Gabriela Arce
Título : Perfil de la población celíaca de la Ciudad de Tartagal en aspectos relacionados con la alimentación y nutrición Tipo de documento : texto impreso Autores : Adriana Gabriela Arce, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 147 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. GONZALEZ, Lelia
Co-Directora: Mgs. ARÉ, María ElsaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Enfermedad celíaca TACC Prolaminas tóxicas Cartilla Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Perfil de la población celíaca de la Ciudad de Tartagal en aspectos relacionados con la alimentación y nutrición [texto impreso] / Adriana Gabriela Arce, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2007 . - 147 p : 30 cm.
Directora: Lic. GONZALEZ, Lelia
Co-Directora: Mgs. ARÉ, María Elsa
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Enfermedad celíaca TACC Prolaminas tóxicas Cartilla Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1753 640.772 ; A668 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1752 640.772 ; A668 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1753-bis 640.772 ; A668 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1752-bis 640.772 ; A668 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible Teoría General de los Sistemas
Título : Teoría General de los Sistemas Tipo de documento : texto impreso Mención de edición : 1º Editorial : Facultad de Ciencias de la Salud Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 92 Il. : 28 cm Nota general : Cartilla Idioma : Español (spa) Clasificación : Salud Pública Palabras clave : cartilla Teoría General de los Sistemas [texto impreso] . - 1º . - [S.l.] : Facultad de Ciencias de la Salud, 1984 . - 92 : 28 cm.
Cartilla
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Salud Pública Palabras clave : cartilla Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar