Documentos disponibles de esta editorial

Resiliencia familiar y su influencia en el estado nutricional de niños preescolares de 2 a 5 años / Laura Azucena ALLENDE

Público ISBD Título : Resiliencia familiar y su influencia en el estado nutricional de niños preescolares de 2 a 5 años Tipo de documento : texto impreso Autores : Laura Azucena ALLENDE, Autor; Cecilia Carolina CRECHE, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 143 p Il. : 30 cm Nota general : Director: Méd. ALEMAN, Alberto Co-Directora: Dra. FERRER, Elizabeth Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Resiliencia  Pobreza  Familia  Estado  nutricional Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Resiliencia familiar y su influencia en el estado nutricional de niños preescolares de 2 a 5 años [texto impreso] / Laura Azucena ALLENDE, Autor; Cecilia Carolina CRECHE, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2006 . - 143 p : 30 cm. Director: Méd. ALEMAN, Alberto Co-Directora: Dra. FERRER, Elizabeth Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Resiliencia  Pobreza  Familia  Estado  nutricional Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1579	640.772 ; A432	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible
1580	640.772 ; A432	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Estudio de consumo y composición química de milanesas de soja / Eliana Lorena ANDREANI

Público ISBD Título : Estudio de consumo y composición química de milanesas de soja Tipo de documento : texto impreso Autores : Eliana Lorena ANDREANI, Autor; Noelia Lorena PAROLO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 53 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Ing. CARMONA, Teresa Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Milanesa  de  soja  Consumo  Conocimiento  Composición  química Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Estudio de consumo y composición química de milanesas de soja [texto impreso] / Eliana Lorena ANDREANI, Autor; Noelia Lorena PAROLO, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2008 . - 53 p : 30 cm. Directora: Ing. CARMONA, Teresa Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Milanesa  de  soja  Consumo  Conocimiento  Composición  química Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1827	640.772 ; A556	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible
1828	640.772 ; A556	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

"Estado nutricional y perfil alimentario de adolescentes que practican Hockey sobre Césped" / Marina Leonor Gaspar

Público ISBD Título : "Estado nutricional y perfil alimentario de adolescentes que practican Hockey sobre Césped" Tipo de documento : texto impreso Autores : Marina Leonor Gaspar, Autor; Rosa Gabriela Roldán, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2008 Colección : Tesis Número de páginas : 115 p Il. : 32 cm Nota general : Directora: Lic. Onaga, Catalina. Co-Directora: Bioq. de la Vega de Ibañez, Sara Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Adolescentes  Hockey  sobre  Césped  Estado  nutricional  Perfil  alimentario Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   "Estado nutricional y perfil alimentario de adolescentes que practican Hockey sobre Césped" [texto impreso] / Marina Leonor Gaspar, Autor; Rosa Gabriela Roldán, Autor . - Universidad Nacional de Salta, 2008 . - 115 p : 32 cm. - (Tesis) . Directora: Lic. Onaga, Catalina. Co-Directora: Bioq. de la Vega de Ibañez, Sara Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Adolescentes  Hockey  sobre  Césped  Estado  nutricional  Perfil  alimentario Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1823	640.772 ; G249	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA
1824	640.772 ; G249	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Frenillo lingual corto y alteraciones morfológicas del sistema estomatognático" / María Celeste García

Público ISBD Título : Frenillo lingual corto y alteraciones morfológicas del sistema estomatognático" Tipo de documento : texto impreso Autores : María Celeste García, Autor; Mónica Miculasek, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2008 Colección : Tesis Número de páginas : 93 p Il. : 32 cm Nota general : Directora: Lic. Rada, Antonieta. Co-Directora: Lic. Gonzalez, Mónica Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Fonoaudiología Palabras clave : Sistema  estomatognático  Frenillo  lingual  corto(suave,  moderado  y  severo)  Adolescentes  Deglución  atípica  Respiración  bucal  Maloclusión  dentaria-llave  de  Angle-Clase  I,  II  y  III  Proporciones  faciales Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Frenillo lingual corto y alteraciones morfológicas del sistema estomatognático" [texto impreso] / María Celeste García, Autor; Mónica Miculasek, Autor . - Universidad Nacional de Salta, 2008 . - 93 p : 32 cm. - (Tesis) . Directora: Lic. Rada, Antonieta. Co-Directora: Lic. Gonzalez, Mónica Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Fonoaudiología Palabras clave : Sistema  estomatognático  Frenillo  lingual  corto(suave,  moderado  y  severo)  Adolescentes  Deglución  atípica  Respiración  bucal  Maloclusión  dentaria-llave  de  Angle-Clase  I,  II  y  III  Proporciones  faciales Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1819	640.772 ; G216f	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible
1820	640.772 ; G216f	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Pensar las Ciencias Sociales / María Julia Palacios

Público ISBD Título : Pensar las Ciencias Sociales Tipo de documento : texto impreso Autores : María Julia Palacios, Compositor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 115 p Il. : 18 cm ISBN/ISSN/DL : X236369X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Sociología Clasificación: 300 Ciencias Sociales   Pensar las Ciencias Sociales [texto impreso] / María Julia Palacios, Compositor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1998 . - 115 p : 18 cm. ISSN : X236369X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Sociología Clasificación: 300 Ciencias Sociales

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
64567	300 ; P153	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible
64564	300 ; P153	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA
64568	300 ; P153	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible
64566	300 ; P153	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible
64565	300 ; P153	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible

Comités de bioética hospitalarios: características principales y participación de enfermería Hospitales Públicos. Salta-Capital año 2.018 / Solange Johanna RÍOS

Público ISBD Título : Comités de bioética hospitalarios: características principales y participación de enfermería Hospitales Públicos. Salta-Capital año 2.018 Tipo de documento : texto impreso Autores : Solange Johanna RÍOS, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2019 Número de páginas : 118 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. RODRÍGUEZ, Rosa. Co-Directora: Lic. GIL de PADILLA, Mónica Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Enfermeria Palabras clave : Comités  de  Bioética  Funciones  del  Comité  de  Bioética  Participación  de  enfermería  en  los  Comités  de  Bioética Clasificación: 610.72 Licenciatura en Enfermería   Comités de bioética hospitalarios: características principales y participación de enfermería Hospitales Públicos. Salta-Capital año 2.018 [texto impreso] / Solange Johanna RÍOS, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2019 . - 118 p : 30 cm. Directora: Lic. RODRÍGUEZ, Rosa. Co-Directora: Lic. GIL de PADILLA, Mónica Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Enfermeria Palabras clave : Comités  de  Bioética  Funciones  del  Comité  de  Bioética  Participación  de  enfermería  en  los  Comités  de  Bioética Clasificación: 610.72 Licenciatura en Enfermería

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
T2853	610.72 ; R586	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA
T2854	610.72 ; R586	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo I / Area Historica Consejo de Investigación

Público ISBD Título : Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo I Tipo de documento : texto impreso Autores : Area Historica Consejo de Investigación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 575 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : X246091X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:Socio-Economico y Cultural Clasificación: 306.824 22 Socio-Economico   Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo I [texto impreso] / Area Historica Consejo de Investigación, Autor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1984 . - 575 p : 21 cm. ISSN : X246091X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:Socio-Economico y Cultural Clasificación: 306.824 22 Socio-Economico

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
200397	306.824 22 ; E82	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA
200298	306.824 22 ; E82	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible

Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo III / Area Historica Consejo de Investigación

Público ISBD Título : Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo III Tipo de documento : texto impreso Autores : Area Historica Consejo de Investigación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 576 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : X246096X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:Socio-Economico y Cultural Clasificación: 306.824 22 Socio-Economico   Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo III [texto impreso] / Area Historica Consejo de Investigación, Autor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1984 . - 576 p : 21 cm. ISSN : X246096X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:Socio-Economico y Cultural Clasificación: 306.824 22 Socio-Economico

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
200401	306.824 22 ; E82	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo II / Area Historica Consejo de Investigación

Público ISBD Título : Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo II Tipo de documento : texto impreso Autores : Area Historica Consejo de Investigación, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 238 p Il. : 21 cm ISBN/ISSN/DL : X246095X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:Socio-Economico y Cultural Clasificación: 306.824 22 Socio-Economico   Estudio Socio-Economico y Cultural de Salta : Tomo II [texto impreso] / Area Historica Consejo de Investigación, Autor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1984 . - 238 p : 21 cm. ISSN : X246095X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Desarrollo de la Comunidad:Socio-Economico y Cultural Clasificación: 306.824 22 Socio-Economico

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
200402	306.824 22 ; E82	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible
200400	306.824 22 ; E82	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA
200399	306.824 22 ; E82	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible

Primer encuentro interunivesitario Nacional sobre la evaluación de calidad : Volumen I / UNSa

Público ISBD Título : Primer encuentro interunivesitario Nacional sobre la evaluación de calidad : Volumen I Tipo de documento : texto impreso Autores : UNSa, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 331 p Il. : 22 cm ISBN/ISSN/DL : X180871X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Educación:Enseñanza Superior Clasificación: 378.16   Primer encuentro interunivesitario Nacional sobre la evaluación de calidad : Volumen I [texto impreso] / UNSa, Autor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1991 . - 331 p : 22 cm. ISSN : X180871X Idioma : Español (spa)   Clasificación : Educación:Enseñanza Superior Clasificación: 378.16

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
57094	378.16 ; U58	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA
57095	378.16 ; U58	Libro	Bib. Salud	Libros	Disponible

Análisis Númerico / Ricardo O. Grossi

Público ISBD Título : Análisis Númerico Tipo de documento : texto impreso Autores : Ricardo O. Grossi, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 252 p Il. : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 987-9390-01-7 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Matemática Clasificación: 511.7   Análisis Númerico [texto impreso] / Ricardo O. Grossi, Autor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2000 . - 252 p : 23 cm. ISSN : 987-9390-01-7 Idioma : Español (spa)   Clasificación : Matemática Clasificación: 511.7

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
64721	511.7 ; G878	Libro	Bib. Salud	Libros	SALA

Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) al personal de servicios de alimentación de residencias universitarias de Córdoba / Rosario FIGUEROA

Público ISBD Título : Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) al personal de servicios de alimentación de residencias universitarias de Córdoba Tipo de documento : texto impreso Autores : Rosario FIGUEROA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 315 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Mgs. ARÉ, María Elsa Co-Directora: Lic. CRAVERO BRUNERI, Andrea Paula Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : BPM  Capacitación  Manipuladores  de  alimentos  Diagnóstico  institucional  Diagnóstico  educativo  Cartilla  Intervención  educativa Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) al personal de servicios de alimentación de residencias universitarias de Córdoba [texto impreso] / Rosario FIGUEROA, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2008 . - 315 p : 30 cm. Directora: Mgs. ARÉ, María Elsa Co-Directora: Lic. CRAVERO BRUNERI, Andrea Paula Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : BPM  Capacitación  Manipuladores  de  alimentos  Diagnóstico  institucional  Diagnóstico  educativo  Cartilla  Intervención  educativa Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1841	640.772 ; F475c	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Composición Química y valor nutritivo de la harina de algarroba (prosopis alba) y de chañar (Geoffroea decorticans) / Carina Irene Alvarez

Público ISBD Título : Composición Química y valor nutritivo de la harina de algarroba (prosopis alba) y de chañar (Geoffroea decorticans) Tipo de documento : texto impreso Autores : Carina Irene Alvarez, Autor Mención de edición : 1a. ed Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 59 p Il. : 33 cm Nota general : Asesora: Ing. Joaquina Moron Jimenez Revisora: Maria Cristina Perez de Bulacio Revisora: Maria I. Passamai de Zeitune Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis Tesis:Licenciatura en Nutrición Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Composición Química y valor nutritivo de la harina de algarroba (prosopis alba) y de chañar (Geoffroea decorticans) [texto impreso] / Carina Irene Alvarez, Autor  . -  1a. ed . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1986 . - 59 p : 33 cm. Asesora: Ing. Joaquina Moron Jimenez Revisora: Maria Cristina Perez de Bulacio Revisora: Maria I. Passamai de Zeitune Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis Tesis:Licenciatura en Nutrición Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
2044	640.772 ; A339	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA

Duración de la lactancia materna en poblaciones con asistencia alimentaria y sin ella / Silvia Maria André

Público ISBD Título : Duración de la lactancia materna en poblaciones con asistencia alimentaria y sin ella Tipo de documento : texto impreso Autores : Silvia Maria André, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 75 p Nota general : Director: Dr. Cecilio Morón Asesora: Lic. Patricia Moreno Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : lactancia  materna  duración  poblaciones  con  o  sin  asistencia  alimentaria Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Duración de la lactancia materna en poblaciones con asistencia alimentaria y sin ella [texto impreso] / Silvia Maria André, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1981 . - 75 p. Director: Dr. Cecilio Morón Asesora: Lic. Patricia Moreno Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : lactancia  materna  duración  poblaciones  con  o  sin  asistencia  alimentaria Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1034	640.772 ; A555	Tesis	Bib. Salud	Tesis	SALA
1035	640.772 ; A555	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible
1036	640.772 ; A555	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible

Perfil alimentario y nutricional del adulto con hipercolesterolemia del centro de salud Nº3,"7 de Septiembre" de la ciudad de Rosario, Santa Fe. / Mariana Inés Beltramini

Público ISBD Título : Perfil alimentario y nutricional del adulto con hipercolesterolemia del centro de salud Nº3,"7 de Septiembre" de la ciudad de Rosario, Santa Fe. Tipo de documento : texto impreso Autores : Mariana Inés Beltramini, Autor; Mariana Ramallo, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 124 p Il. : 30 x 20 cm Nota general : Directora: Lic. Dominguez, Diana. Co-Directora: Lic.Sánchez, Silvia Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : perfil  alimentario  estado  nutricional  hipercolesterolemia  adultos  entre  40  y  65  años  factores  de  riesgo  asociados  a  hipercolesterolemia Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura   Perfil alimentario y nutricional del adulto con hipercolesterolemia del centro de salud Nº3,"7 de Septiembre" de la ciudad de Rosario, Santa Fe. [texto impreso] / Mariana Inés Beltramini, Autor; Mariana Ramallo, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2010 . - 124 p : 30 x 20 cm. Directora: Lic. Dominguez, Diana. Co-Directora: Lic.Sánchez, Silvia Idioma : Español (spa)   Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : perfil  alimentario  estado  nutricional  hipercolesterolemia  adultos  entre  40  y  65  años  factores  de  riesgo  asociados  a  hipercolesterolemia Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura

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Inventario	CODIGO	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1962	640.772 ; B453	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible
1963	640.772 ; B453	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible
1964	640.772 ; B453	Tesis	Bib. Salud	Tesis	Disponible