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Determinación de los factores tóxicos en leguminosas de la provincia de Salta sometidas a diferentes tratamientos térmicos / Ana María FLORES
Título : Determinación de los factores tóxicos en leguminosas de la provincia de Salta sometidas a diferentes tratamientos térmicos Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana María FLORES, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1987 Número de páginas : 53 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina
Revisora: Lic. MARGALEF de SOLÁ, María Isabel
Revisora: Lic. TOFFOLI de LEDESMA, Susana LucíaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Leguminosas Factores tóxicos Tratamientos térmicos Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, María Joaquina
Revisora: Lic. MARGALEF de SOLÁ, María Isabel
Revisora: Lic. TOFFOLI de LEDESMA, Susana Lucía
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Leguminosas Factores tóxicos Tratamientos térmicos Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1098 640.772 ; F634 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 2205 640.772 ; F634 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Diagnóstico de situación para la programación de acciones de emergencia en caso de terremoto en la zona de mayor riesgo de la provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudio Román MAZA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 388 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Lic. COUCEIRO de CADENA, Mónica E.
Revisor: Dr. ESPINOZA, Ramón Rafael.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Terremoto Diagnóstico de situación Programación de acciones de emergencia Zona de mayor riesgo Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Lic. COUCEIRO de CADENA, Mónica E.
Revisor: Dr. ESPINOZA, Ramón Rafael.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Terremoto Diagnóstico de situación Programación de acciones de emergencia Zona de mayor riesgo Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1164 640.772 ; M475 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 1165 640.772 ; M475 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Disponibilidad de alimentos en la Provincia de Salta año 1995 Tipo de documento : texto impreso Autores : Silvia Leonor QUIPILDOR, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 105 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisora: Lic. en Nutrición RAMÓN, Adriana NoemíIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Alimentos Disponibilidad Provincia de Salta año 1995 Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisora: Lic. en Nutrición RAMÓN, Adriana Noemí
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Alimentos Disponibilidad Provincia de Salta año 1995 Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1263 640.772 ; Q7 Tesis Bib. Salud Tesis SALA
Título : Estado nutricional de discapacitados con retraso mental, asistidos en Instituciones Públicas, Provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Mónica Graciela CRISTÓBAL, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 110 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. PASAMMAI de ZEITUNE, María I.
Co-Directora: Bioq. DE LA VEGA DE IBAÑÉZ, SaraIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Discapacitados con retraso mental Estado nutricional Instituciones públicas Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Lic. PASAMMAI de ZEITUNE, María I.
Co-Directora: Bioq. DE LA VEGA DE IBAÑÉZ, Sara
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Discapacitados con retraso mental Estado nutricional Instituciones públicas Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1749 640.772 ; C933 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1750 640.772 ; C933 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Estado nutricional y factores de riesgo presentes en el personal dependiente del servicio penitenciario de la provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Julia Silvia Natalia ARIAS, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 107 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Mgs. ONAGA, Catalina E. Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Personal dependiente del servicio penitenciario de la provincia de Salta Estado nutricional Factores de riesgo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Mgs. ONAGA, Catalina E.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Personal dependiente del servicio penitenciario de la provincia de Salta Estado nutricional Factores de riesgo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1726 640.772 ; A696 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1727 640.772 ; A696 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Estudios químicos y nutricionales de diferentes variedades de lentejas (LENS ESCULENTA) de la Provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : María Isabel PÉREZ, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1987 Número de páginas : 72 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. Agron. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisora: Bioq. CINTIONI, Alicia Enriqueta.
Revisora: Lic. TÓFFOLI, Susana Lucía.
Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Lentejas Diferentes variedades (LENS ESCULENTA) Estudios químicos y nutricionales Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Ing. Agron. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina.
Revisora: Bioq. CINTIONI, Alicia Enriqueta.
Revisora: Lic. TÓFFOLI, Susana Lucía.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Lentejas Diferentes variedades (LENS ESCULENTA) Estudios químicos y nutricionales Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1159 640.772 ; P437 Tesis Bib. Salud Tesis SALA
Título : Evaluación biológica de la calidad protéica de las semillas de poroto y garbanzo de la Provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : María Eugenia ARAMAYO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 95 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina
Revisora: Dra. CINTIONI, Alicia
Revisora: Diet. MENDIONDO, IrmaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Semillas de poroto Semillas de garbanzo Calidad protéica Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Ing. MORÓN JIMÉNEZ, M. Joaquina
Revisora: Dra. CINTIONI, Alicia
Revisora: Diet. MENDIONDO, Irma
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Semillas de poroto Semillas de garbanzo Calidad protéica Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1076 640.772 ; A661 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1077 640.772 ; A661 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 1078 640.772 ; A661 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Evaluación del tratamiento alimentario por sonda nasoyeyunal continua hipercalórica, aplicado a niños desnutridos internados en la Sala de Recuperación Nutricional del Hospital Materno Infantil de la Provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Inés REARTES, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 48 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Nut. LOZA de CHÁVEZ, M. Isabel.
Revisor: Dr. ALEMAN, Alberto.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Niños desnutridos Tratamiento alimentario Sonda nasoyeyunal contínua hipercalórica Sala de recuperación nutricional Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Asesora: Nut. LOZA de CHÁVEZ, M. Isabel.
Revisor: Dr. ALEMAN, Alberto.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Niños desnutridos Tratamiento alimentario Sonda nasoyeyunal contínua hipercalórica Sala de recuperación nutricional Provincia de Salta Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2058 640.772 ; R281 Tesis Bib. Salud Tesis SALA
Título : Factores que afectan la utilización de las guías alimentarias en la Provincia de Salta Tipo de documento : texto impreso Autores : Estela Beatríz VILCA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 98 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. ONAGA, Catalina Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Guías alimentarias en la Provincia de Salta Utilización Factores Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura
Directora: Lic. ONAGA, Catalina
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Guías alimentarias en la Provincia de Salta Utilización Factores Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1581 640.772 ; V698 Tesis Bib. Salud Tesis SALA 1582 640.772 ; V698 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible
Título : Hábitos alimentarios y estado de nutrición de un grupo aborígen de la provincia del Chaco : 1era. Parte Tipo de documento : texto impreso Autores : María Luisa Sara SANTOS, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 102 p Il. : 30 cm Nota general : Asesor: Dr. RIVERO, Rafael Marcelo.
Revisora: Diet. MENDIONDO, Antonia Irma.
Revisora: Lic. SCHLEGEL, Mary LuzIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Grupo aborígen Hábitos alimentarios Estado de nutrición Provincia del Chaco Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Nota de contenido : PRIMERA PARTE Hábitos alimentarios y estado de nutrición de un grupo aborígen de la provincia del Chaco [texto impreso] : 1era. Parte / María Luisa Sara SANTOS, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1985 . - 102 p : 30 cm.
Asesor: Dr. RIVERO, Rafael Marcelo.
Revisora: Diet. MENDIONDO, Antonia Irma.
Revisora: Lic. SCHLEGEL, Mary Luz
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Grupo aborígen Hábitos alimentarios Estado de nutrición Provincia del Chaco Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Nota de contenido : PRIMERA PARTE Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1144 640.772 ; S229 Tesis Bib. Salud Tesis SALA
