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Evaluación nutricional (parámetros bioquímicos y antropométricos), de pacientes dializados, con y sin suplemento dietético oral / Claudia CARRAL
Título : Evaluación nutricional (parámetros bioquímicos y antropométricos), de pacientes dializados, con y sin suplemento dietético oral Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudia CARRAL, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 95 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Lic. PASSAMAI de ZEITUNE, María Inmaculada
Revisor: Dr. ALTOBELLI, Vicente DomingoIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Pacientes dializados Evaluación nutricional Suplemento dietético oral Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Evaluación nutricional (parámetros bioquímicos y antropométricos), de pacientes dializados, con y sin suplemento dietético oral [texto impreso] / Claudia CARRAL, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1991 . - 95 p : 30 cm.
Asesora: Lic. PASSAMAI de ZEITUNE, María Inmaculada
Revisor: Dr. ALTOBELLI, Vicente Domingo
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Pacientes dializados Evaluación nutricional Suplemento dietético oral Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2053 640.772 ; C311 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible Formulación y desarrollo de un producto dietético para el adulto mayor / Claudia María del Valle DOMÍNGUEZ
Título : Formulación y desarrollo de un producto dietético para el adulto mayor Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudia María del Valle DOMÍNGUEZ, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 88 p Il. : 30 cm Nota general : Asesora: Lic. MARGALEF, M. Isabel
Revisora: Lic. HERRERA de ZELARAYÁN, AdrianaIdioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Producto dietético Adulto mayor Formulación y desarrollo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Formulación y desarrollo de un producto dietético para el adulto mayor [texto impreso] / Claudia María del Valle DOMÍNGUEZ, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 1997 . - 88 p : 30 cm.
Asesora: Lic. MARGALEF, M. Isabel
Revisora: Lic. HERRERA de ZELARAYÁN, Adriana
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Producto dietético Adulto mayor Formulación y desarrollo Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1271 640.772 ; D761 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible Formulación de un helado dietético con características prebióticas / Micaela Ruth BARRIONUEVO
Título : Formulación de un helado dietético con características prebióticas Tipo de documento : texto impreso Autores : Micaela Ruth BARRIONUEVO, Autor; Julieta María Noemí CARRASCO, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 123 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Mgs. RAMÓN, Adriana Noemí
Co-Directora: Lic. CRAVERO BRUNERI, Andrea P.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Helado dietético Inulina Formulación Composición Preferencia Aceptabilidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Formulación de un helado dietético con características prebióticas [texto impreso] / Micaela Ruth BARRIONUEVO, Autor; Julieta María Noemí CARRASCO, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2010 . - 123 p : 30 cm.
Directora: Mgs. RAMÓN, Adriana Noemí
Co-Directora: Lic. CRAVERO BRUNERI, Andrea P.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Helado dietético Inulina Formulación Composición Preferencia Aceptabilidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2177 640.772 ; B276 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible Formulación de un helado dietético con leche de cabra y fitoesteroles / Ivana Daniela FIGUEROA
Título : Formulación de un helado dietético con leche de cabra y fitoesteroles Tipo de documento : texto impreso Autores : Ivana Daniela FIGUEROA, Autor; Elisa Liliana POCLAVA, Autor Editorial : Universidad Nacional de Salta (Salta - Argentina) Fecha de publicación : 2012 Número de páginas : 129 p Il. : 30 cm Nota general : Directora: Lic. CRAVERO B., Andrea P.
Co-Directora: Lic. MILLÁN, Mónica P.Idioma : Español (spa) Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Helado dietético Leche de cabra Fitoesteroles Formulación Preferencia y aceptabilidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Formulación de un helado dietético con leche de cabra y fitoesteroles [texto impreso] / Ivana Daniela FIGUEROA, Autor; Elisa Liliana POCLAVA, Autor . - Salta (Av. Bolivia 5150, 4400, Argentina) : Universidad Nacional de Salta, 2012 . - 129 p : 30 cm.
Directora: Lic. CRAVERO B., Andrea P.
Co-Directora: Lic. MILLÁN, Mónica P.
Idioma : Español (spa)
Clasificación : Tesis:Licenciatura en Nutrición Palabras clave : Helado dietético Leche de cabra Fitoesteroles Formulación Preferencia y aceptabilidad Clasificación: 640.772 Tesis de Licenciatura Ejemplares
Inventario CODIGO Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2371 640.772 ; F475 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible 2372 640.772 ; F475 Tesis Bib. Salud Tesis Disponible